Рецепт Салат з запечених баклажанів з волоськими горіхами
З появою баклажанів не пропускаю можливості зробити салат. Особливо вдало вони поєднуються із зеленню, томатами і горіхами. розповім, як приготувати салат з запечених баклажанів з волоськими горіхами.
опис приготування:
Цей салат можна використовувати як закуску, якщо змолоти масу в пасту і намазати на хліб або крекери. Салат можна подавати ще теплим або вже остиглим. Ви можете зробити його про запас і зберігати в холодильнику. салат смачний, оригінальний і дієтичний. те, що потрібно для спекотного літнього дня.
- баклажани— 1 кілограм
- сіль— За смаком
- Оливкова олія— За смаком
- кмин— 1 Чайна ложка
- паприка— 1 Чайна ложка
- каррі— 0,5 чайних ложки
- часниковий порошок— 0,5 чайних ложки
- Грецькі горіхи— 60 грам
- Зелена цибуля— 2-4 штук
- Braai— 1 пучок
- лимон— 0,5 штуки
- мед— 1,5 Ст. ложки
1. Вимийте баклажани і наріжте їх невеликими кубиками, складіть все в друшляк або сито і посоліть, залиште на 15 хвилин.
2. Деко застеліть пергаментом і викладіть баклажани, розподіліть їх в один шар. Полийте баклажани оливковою олією і додайте всі спеції.
3. Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте 40 хвилин, перевертайте шматочки кожні 15 хвилин. Дістаньте деко і остудіть баклажани.
4. Волоські горіхи наріжте великими шматочками гострим ножем.
5. Вимийте зелена цибуля і кінзу, потім наріжте все гострим ножем. В окремій мисці змішайте оливкова олія, сік половинки лимона і мед, а також сіль.
6. Викладіть в миску баклажани, грецькі горіхи, подрібнені цибулю з кінзою, заправте салат соусом і перемішайте. Смачного! Подібні рецепти
Салат з запечених баклажанів
Коли в руки потрапляє свинячий або яловичий язик, то багато господинь буквально губляться і не знають, що ж з нього можна зробити. Як варіант можу запропонувати дуже простий і класний салатик. опис приготування: Перед вами найпростіший спосіб, як приготувати салат з мови з волоськими горіхами ...
Салат з гарбузом і волоськими горіхами
Салат з гарбузом і волоськими горіхами — це ніяке не класичне блюдо, а всього лише моя чергова кулінарна імпровізація. За словами моїх домашніх, досить вдала, щоб поділитися нею з вами опис приготування: Салати з гарбузом в нашій родині завжди користувалися великим успіхом, тому в сезон цього ...
Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами
Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами — це досить простий і швидкий в приготуванні, але дуже смачний і апетитний горіховий пиріг. готую регулярно — і нікому не набридає! опис приготування: Пиріг з волоськими горіхами і абрикосами я називаю холостяцьким — за надзвичайну простоту приготування...
Равіолі з куркою і волоськими горіхами
Рецепт приготування равіолі з курячими грудками, обсмаженими з часниковим порошком, порошком лука, чебрець і паприка, а також волоськими горіхами і листям шавлії. опис приготування: Ця страва з равіолі та курячих грудок відрізняє приємний аромат шавлії і волоських горіхів. курячих грудок з р...
Салат з запечених овочів з молодою картоплею
Запечені хрусткі овочі з ароматної трав'яний заправкою припадуть до смаку навіть досвідченим м'ясоїдам, оскільки цей салат неймовірно смачний і пікантний. При бажанні в нього можна додати і м'ясо. опис приготування: Салат з запечених овочів з молодою картоплею - це не тільки смачно, але і макс...
