Рецепт Рагу з овочами і куркою
Дуже простий і смачний рецепт. Замість курки можна використовувати будь-яке інше м'ясо.
кількість порцій: 4
- куряче філе— 1 штука
- картопля— 5 штук
- морква— 1 штука
- цибуля— 1 штука
- зелений горошок— 0,5 склянки
- томатна паста— 200 грам
- курячий бульйон— 1 Склянка
- мука— 1 Чайна ложка
- вершкове масло— 20 грам
- сіль— За смаком
- приправа— За смаком
- зелень— За смаком
- рослинна олія— 0,5 склянки(для смаження)
Куряче філе порізати на невеликі шматочки, обсмажити і викласти в каструлю.Картоплю порізати кубиками і обсмажити, викласти в каструлю.
Морква обсмажити з цибулею до золотистого кольору і викласти в каструлю з м'ясом і овочами.
приготувати соус:розтопити вершкове масло, додати борошно, томатну пасту і бульйон. Посолити і додати приправу. Довести до кипіння і кип'ятити 3 хвилини.
Готовий соус вилити в каструлю з овочами і м'ясом. перемішати, закрити кришкою і тушкувати на повільному вогні.
Через деякий час додати горошок і тушкувати ще!
Готову страву прикрасити зеленню. Подібні рецепти
Красиві кексики
Хочу вам запропонувати дуже простий рецепт рагу з реберець з овочами, — тільки м'ясо і овочі, все просто і швидко! Навіть оком не встигнете моргнути, — як блюдо вже повністю готове і чекає вашої оцінки! опис приготування: Звичайно ж, не можна сказати, що це дійсно класичний рецепт рагу з ребер...
Рагу зі свининою і овочами
На мою думку, рагу - одне з найбільш збалансованих, вітамінних та універсальних страв, тому розповім, як приготувати рагу зі свининою і овочами. Блюдо дуже соковите, смачне і поживне. опис приготування: Один з найбільш трудомістких процесів в приготуванні рагу - це подрібнити всі інгредієнти, ...
Рагу зі свининою, овочами і локшиною
Рагу зі свининою, овочами і локшиною — відмінне блюдо для приємного домашнього вечері в колі друзів або сім'ї. Готується досить просто і з тривіальних інгредієнтів. Дуже смачна страва — гарантую опис приготування: Як би я представила це блюдо? Рагу зі свининою, овочами і локшиною — це таке блю...
Рагу зі свининою, овочами, протертими томатами і розмарином
І знову ділюся рецептом рагу, на цей раз зі свіжих овочів з м'ясом. Влітку такий достаток овочів, що повторюватися і нудьгувати не доводиться! Нові нюанси і аромати зроблять страву незабутньою! опис приготування: Візьміть молоду нежирну свинину і блюдо буде готово менше, ніж за годину! А свіжи...
Рагу «Курочкіна радість» з овочами
Смачне рагу готується швидко, особливо це важливо якщо немає часу готувати. При цьому досить чотирьох овочів, курячих сердечок і фаршу. кількість порцій: 6 фарш курячий— 300 грам серце куряче— 200 грам баклажан— 1 штука цибуля ріпчаста— 1 штука перець болгарський— 1 штука морква— 1 штука Мал— 8...
