Рецепт Птах в духовці
Це рецепт приготування птиці в духовці, без жиру, на низькій температурі і дуже тривалий час. Що дає дуже м'яке і смачне м'ясо.
кількість порцій: 10
- ціла птах (хер, качка і т.д.) — 1 штука
- пучок трави на ваш вибір— 1 штука
- букет гарні— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- сіль, перець— — За смаком
Посолити і поперчити птицю зовні і всередині. Зв'язати трави в невеликий пучок, або використовувати букет гарні і покласти всередину птиці з 2 зубчиками часнику.
Покласти птицю в форму, накрити плівкою . Поставити в духовку при 150 ° С і забути про неї на 3 годину.
Через три години дістати і поливати соками від птиці кожні 15 хвилин.
перед подачею (всього через п'ять годин) розігріти в духовці. Подібні рецепти
Риба в духовці (простий рецепт)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
