Рецепт Простий пиріг зі сливами
Домашня випічка допомагає створювати атмосферу, коли її запах розходиться по всьому будинку. розповім, як приготувати простий пиріг зі сливами. Пирога виходить багато, тому його точно вистачить на всіх.
опис приготування:
Цей пиріг можна спекти з різними фруктами або ягодами. Цього разу у мене були ароматні, стиглі і неймовірно соковиті сливи, які так і просилися в випічку. Подавати його варто вже охолодженим, так смачніше, плюс він краще тримає форму.
- Зливи— 700 грам
- Вершкове масло— 350 грам(100 грам для крихти, 250 для тіста)
- цукор— 225 грам(25 грам для крихти, 200 грам для тіста)
- борошно— 525 грам(125 грам для крихти, 400 грам для тіста)
- ваніль— За смаком
- сіль— 1 щіпка
- яйця— 5 штук
- розпушувач— 3 чайних ложки
1. для крихти: м'яке вершкове масло змішуємо з борошном і цукровим піском, рукам розминаємо в крихту.
2. Для тіста: борошно змішуємо з розпушувачем і добре перемішуємо.
3. М'яке вершкове масло збиваємо вінчиком, додаємо ваніль, щіпку солі і цукровий пісок, продовжуємо збивати.
4. До масляної суміші по одному вводимо курячі яйця, кожен раз перемішуємо.
5. Додаємо до збитих яєць і маслу порційно пшеничне борошно, змішану з розпушувачем, перемішуємо міксером.
6. Приготоване тісто виходить густим. Форму для випічки застилає пергаментом, викладаємо тісто, ложкою разравниваем його по всій формі (ложку змочуємо у воді).
7. Зливи моєму і очищаємо від кісточок, викладаємо половинки на тісто м'якоттю вгору, трохи придавлюємо їх.
8. Посипаємо пиріг раніше приготовленої крихтою, відправляємо його в розігріту до 170-180 градусів духовку, випікаємо 50 хвилин.
9. Готовий пиріг залишаємо в формі до повного охолодження, а вже потім дістаємо його і нарізаємо шматочками. Подібні рецепти
Вишневий пиріг в мультиварці
Рецепт приготування пісочного пирога зі сливами і корицею. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде пиріг вагою 1 кг. Для начинки краще брати сливи, у яких легко відділяється кісточка. приготування: Змішати в мисці масло, цукор і яйця дерев'яною лопаткою до отримання однорідної маси. Вси...
Пиріг зі сливами
Рецепт приготування дріжджового пирога з йогуртом, лимонною цедрою і сливами. кількість порцій: 8 сухі дріжджі— 2 1/4 чайних ложки тепла вода— 1/4 склянки цукор— 1 Склянка сіль— 1/2 чайних ложки яйце— 1 штука(велике) терта лимонна цедра— 1 1/2 чайних ложки екстракт ванілі— 1 Чайна ложка ве...
Пиріг з сиром і сливами
Поспішаю поділитися з вами цікавим рецептом приготування пирога з сиром і сливами. Ніжна випічка з вершковим смаком і тонкими кислуватими фруктовими нотками. Смачно і дуже по-осінньому! опис приготування: Смачний пиріг з сиром і сливами в домашніх умовах приготувати — проблема немає! Вам сподо...
Пиріг з яблуками і сливами
Рецепт приготування пирога з яблуками, сливами і меленою корицею. опис приготування: Для приготування цього пирога використовуйте стиглі солодкі сливи. вершкового масла— 7 Ст. ложок апельсинової цедри— 1/2 чайних ложки яйце— 1 штука розпушувача— 1/2 чайних ложки солі— 1/4 чайних ложки начинк...
Помідори зі сливами на зиму
Пропоную ще один спосіб консервування помідор, а саме зі сливами. Синя зливу надає маринаду свій кисло-солодкий смак і колір. Цей смак передається помідорам і виходить нова закуска. опис приготування: На мій погляд, цей спосіб консервування найпростіший. Стерилізувати банки теж не складно, але...
