Рецепт Правильна піца
Найпоширеніша піца в Італії називається "; Маргарита ";. До її складу входить багато сиру, тому вона виходить соковитою, з насиченим вершковим смаком. Кислинку страві надають томати.
опис приготування:
Ця піца виходить дуже соковитою і смачною. Не шкодуйте томатного соусу, а тісто намагайтеся розкачати як можна тонше, щоб воно швидко пропеклося. Базилік можна використовувати як сушений, так і свіжий. Його можна подрібнити, а можна залишити цілими листочками. Щоб дізнатися, як приготувати правильну піцу, прочитайте цей рецепт.
- Тісто для піцци— 200 грам
- помідори— 400 грам
- сир моцарела— 120 грам
- часник— 2 зубчики
- базилік— За смаком
- Оливкова олія— 3 чайних ложки
- орегано— За смаком
- сіль, перець— За смаком
Насамперед вам необхідно зняти шкірку з томатів. Для цього зробіть на них надрізи, обдайте окропом і очистіть. Наріжте помідори кубиками і тушкуйте на сковороді з додаванням рослинної олії двадцять хвилин.
В отримане томатне пюре додайте сушений орегано, сіль і перець за смаком. Потім очистіть і подрібніть часник, також викладіть його в соус. Ретельно все перемішайте.
Тісто для піци викладіть на припорошену борошном робочу поверхню. Потім розкачати його в пласт круглої форми, викладіть на нього шар томатного соусу.
Моцареллу наріжте на великі шматки і викладіть на томатний соус. Потім покладіть листочки свіжого базиліка, подрібненого ножем, і запікайте піцу при температурі двісті п'ятдесят градусів десять хвилин. Подібні рецепти
Правильна оселедець під шубою
Для тих, хто веде боротьбу із зайвою вагою, пропоную простий варіант, як приготувати правильний вечерю для схуднення. Запечена риба і зелень — це саме те, що потрібно. опис приготування: Один важливий нюанс, який слід враховувати, готуючи правильний вечерю для схуднення в домашніх умовах — це ...
Піца з маслинами
Ще не доводилося мені зустрічати людини, який не любить піцу. Тим більше, що існує величезна різноманітність рецептів. Розповім один з найпростіших варіантів, як приготувати піцу з маслинами. опис приготування: Приготування піци - справа нехитра, але потрібно витримати пропорції начинки і тіст...
Піца з мідіями
Піца з морепродуктами вважається найдорожчою і найсмачнішою. Оскільки дуже люблю смак мідій, тому сьогодні зробимо випічку за рецептом, як приготувати піцу з мідіями. Смачно і ситно. опис приготування: Хай живуть оригінальні рецепти! Прийшов час експериментів. Почнемо з незвичайного і цікавого...
Піца з моцарелою і грибами
Пропоную на замітку любителям італійської кухні простий рецепт піци з моцарелою і грибами на листковому тісті. Весь процес підготовки інгредієнтів не займе і 20 хвилин, а результат здивує. опис приготування: Цей простий рецепт піци з моцарелою і грибами припаде до смаку всім любителям овочевих...
Піца з овочами
Піца без сиру з овочами?! Це смачно? що, повірте, пісна піца може бути смачною. Для цього необхідно приготувати яскравий соус і додати пару акцентів у вигляді каперсів і маслин. опис приготування: З помідорів і часнику готуємо соус. Тісто рекомендую взяти готове. Якщо не лінуйтеся, можна приго...
