Рецепт Піца з мідіями
Піца з морепродуктами вважається найдорожчою і найсмачнішою. Оскільки дуже люблю смак мідій, тому сьогодні зробимо випічку за рецептом, як приготувати піцу з мідіями. Смачно і ситно.
опис приготування:
Хай живуть оригінальні рецепти! Прийшов час експериментів. Почнемо з незвичайного і цікавого рецепта приготування піци. Замість звичного томатного соусу для основи використовую саморобний хумус. До піцци додаю ще мідії, обсмажені з часником і зеленню, а також томати черрі.
- Тісто для піцци— 0,5 кілограма
- Консервовані біла квасоля— 400 грам
- часник— 3 зубчики
- Luk-salotų— 1 штука
- лимон— 0,5 штуки
- кунжут— 1 Чайна ложка
- сіль, перець— За смаком
- Оливкова олія— За смаком
- вода— 2 Ст. ложки
- мідії— 280 грам
- петрушка— 2 штуки
- естрада— 2 штуки
- Черрі— 20 штук
1. розділити тісто 2 частини, розкачайте 2 невеликих коржа і викладіть на 2 дека з пергаментом. Змастіть кожну піцу столовою ложкою оливкової олії.
2. Надішліть тісто в розігрітий до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин, потім видаліть з духовки.
3. У ступку викладіть насіння кунжуту, додайте маленьку щіпку солі і перець, розітріть.
4. Відкрийте консервовані боби і злийте рідину, перекладіть їх в комбайн. додайте 1 зубчик часнику, очищену цибулю-шалот, вичавити сік половинки лимона, воду, 2 столові ложки оливкової олії.
5. Збийте гарненько до утворення однорідної маси.
6. Очистіть часник, що залишився. Вимийте і дуже дрібно наріжте зелень.
7. Розігрійте сковороду з 3 столовими ложками оливкової олії, додайте часник і подрібнену зелень.
8. Гарненько промийте мідії і викладіть їх слідом за зеленню і часником, обсмажуйте 10-12 хвилин.
9. Розподіліть приготований хумус між двома піцами, наріжте і викладіть томати.
10. Додайте мідії з зеленню і часником, потім подавайте піцу до столу. Подібні рецепти
Кальмари, фаршировані булгуром і мідіями
Мідії - це молюски. Якщо дотримуватися правил технології, з них можна приготувати дуже смачні страви. опис приготування: Перед тим, як почати готувати страву з мідій, їх потрібно кілька разів промити під проточною водою, щоб позбутися від водоростей і піску. великі мідії— 20 штук Vodorosli C...
Салат з мідіями і восьминогами
цей салат — відмінне блюдо до святкового столу. Готується воно дуже швидко, адже використовувати будемо мариновані морепродукти. Салат виглядає святково і нарядно і виходить смачним і корисним. опис приготування: Салати з морепродуктами — це завжди смачно, ошатно і святково. завдяки тому, що в...
Салат з мідіями і пікантною заправкою
Влітку готувати складні страви і важкі салати зовсім не хочеться. А милі романтичні вечері ніхто не відміняв! Цей салат просто створений для таких моментів. Готується швидко і дуже просто, а смаком порадує навіть гурмана. опис приготування: простий, але вишуканий салат з консервованими мідіям...
Роли з мідіями
Любіть японську кухню? А чи часто вам доводилося готувати що-небудь самостійно? якщо думаєте, що вам це не під силу, тоді почніть з простого рецепту, як приготувати роли з мідіями. опис приготування: Мідії у мене копчені, ви ж можете використовувати мариновані в спеціях, з лимонним соком або о...
Салат з консервованими мідіями
У наш час блюда з морепродуктами стають доступними в будь-який час, а не тільки в святкові дні. І я цього божевільна рада! Моя фантазія по-справжньому може розгулятися. ось, що вийшло! опис приготування: Ви можете побачити в моєму рецепті оригінальний, барвистий і поживний салат. Він наповнить...
