Рецепт Пончики з сиру
Пончики з сиру смачні як гарячі, так і холодні. Вони в міру солодкі, хрусткі ... так і тягнеться рука за наступним. При бажанні ви можете покласти всередину пончиків шматочки фруктів або ягід.
опис приготування:
З невеликого набору продуктів виходить велика тарілка смачної випічки. Цей легкий і швидкий рецепт, як приготувати пончики з сиру, стане в нагоді, коли вам раптом захочеться солодкої випічки. Такі смачні хрусткі сирні кульки готуються дуже швидко. Ось кілька секретів, як це зробити.
- сир— 250 грам
- яйця— 2 штуки
- цукор— 4 Ст. ложки
- сода— 0,5 чайних ложки
- лимонний сік— 1 Чайна ложка
- солі— 1 щіпка
- борошна— 2 склянки
- ванілін— За смаком
- масло рослинне— 250 мілілітрів
- цукрова пудра— За смаком
2. Збийте яйця з цукром. Викладіть в миску сир, додайте до нього яєчну суміш, соду, гаситься лимонним соком, борошно і дрібку солі. Швидко і ретельно перемішайте всі інгредієнти до отримання однорідної консистенції. Тісто виходить липким.
3. Змастіть руки рослинним маслом. З тіста сформуйте маленькі кульки. Нагрійте рослинну олію, зменшіть вогонь до середнього.
4. Обсмажте сирні кульки у фритюрі протягом 2-3 хвилин до рівномірного рум'яного кольору, перевертаючи їх шумівкою.
5. Готові пончики викладіть на паперові рушники, дайте стекти зайвому маслу.
6. Перед подачею посипте пончики з сиру цукровою пудрою або полийте сиропом. Смачного!
Подібні рецепти
Свинячі відбивні з сиром
Великі смажені пончики з джемом, посипані цукровою пудрою. кількість порцій: 15 молоко— 250 мілілітрів цукрова пудра— 50 грам ванільний цукор— 10 грам мука— 500 грам вершкове масло— 50 грам яйця— 2 штуки дріжджі— 20 грам сіль— 1 щіпка варення— 100 грам Змішати тепле молоко, 50 г цукрової п...
Пончики з ванільною глазур'ю і посипанням
Рецепт приготування пончиків з глазур'ю з цукрової пудри, молока і ванільного екстракту і посипанням з цукру і кориці. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 10-12 пончиків. цукрового піску— 3/4 склянки соди— 1/2 чайних ложки розпушувача— 2 чайних ложки солі— 1 Чайна ложка тертого му...
Пончики «Suffaniet»
Домашня дріжджова випічка — це чарівний аромат по всьому будинку, який навіває спогади про дитинство. Давайте приготуємо повітряні, невагомі пончики в духовці і начинимо їх улюбленим джемом! опис приготування: Suffaniet — пончики, які готують в Ізраїлі до свята і смажать їх в рослинному маслі....
Пончики з йогуртом
Ці пончики не тільки просто і швидко готуються, але ще, в залежності від переваги, їх можна зробити солодкими — десертними або несолодкими — закусочними. цікаво? Дивіться як приготувати! опис приготування: Для солодких пончиків додайте до фісташками цукрову пудру і корицю, а для закусочних, до...
Пончики з гарбузом
Багато господині вміють готувати традиційні пончики, я ж розповім вам, як приготувати пончики з гарбузом, дуже смачні пончики, ніжні і з легким ароматом гарбуза. У них дуже гарний колір! опис приготування: Якщо ви ніколи не готували пампушки, пропоную вам почати з цього рецепта! Такі пончики с...