Рецепт Салат з рисом і креветками

Рецепт Салат з рисом і креветками
Кількість порцій: 6-7 Час приготування: 50 хв.
Салат з рисом і креветками — простий у приготуванні, досить легкий салат з нотками восточноазиатской кухні. Відмінний салат з креветок для трапези в східному стилі.

опис приготування:

бувають дні, коли готувати на обід або вечерю гаряче блюдо зовсім не хочеться. Зазвичай так буває, якщо вчора я з'їла щось дуже жирне і важке — на наступний день доводиться розвантажуватися.

Прекрасна ідея для такого обіду або вечері — салат з рисом і креветками. Практично всі інгредієнти для салату зазвичай є в холодильнику (що, у мене в запасах завжди є заморожені креветки), а якщо чогось і немає, то можна легко експериментувати — сюди, на мій погляд, також відмінно підійдуть горіхи кеш'ю, селера, авокадо, огірок.

Виходить дуже навіть нічого. експериментуйте!


  • Мал— 1,5 склянки
  • оцет рисовий— 1/3 склянки
  • цукор, сіль— — За смаком
  • креветки— 450 грам
  • Масло рослинне— 1 Ст. ложка
  • Чорні боби консервовані— 1,5 склянки
  • Перець болгарський— 1 штука
  • морква— 2 штуки
  • Цибуля зелена— 1 штука
  • кінза свіжа— — За смаком
Салат з рисом і креветками - фото крок 1 В першу чергу, отварим до готовности рис.

Салат з рисом і креветками - фото крок 2 Хорошенько вымоем овощи.

Салат з рисом і креветками - фото крок 3 Морква натремо на тертці, болгарский перец нарежем мелкими кубиками, зелена цибуля дрібно нашаткувати, листья кинзы крупно нарвем руками. С черных бобов (или консервированной фасоли) сольем рідина.

Салат з рисом і креветками - фото крок 4 Хорошенько промоем креветки.

Салат з рисом і креветками - фото крок 5 У сковороді розігріваємо трохи олії, бросаем в него креветки и желаемые специи для креветок (сіль, перець, каєнський перець, каррі — що завгодно).

Салат з рисом і креветками - фото крок 6 Быстро обжариваем до розового цвета креветок.

Салат з рисом і креветками - фото крок 7 С отваренного до готовности риса сливаем воду. Вливаем в рис небольшое количество рисового уксуса, додаємо спеції — сіль, цукор за смаком. перемішуємо.

Салат з рисом і креветками - фото крок 8 Когда рис остынет до комнатной температуры, начинаем собирать салат. Добавляем в рис бобы, перемішуємо.

Салат з рисом і креветками - фото крок 9 Добавляем креветки и нарезанные овощи. перемішуємо.

Салат з рисом і креветками - фото крок 10 Салат с рисом и креветками готов. Смачного!

Подібні рецепти

Простий салат з креветками і руколою

Салат з креветками і рисом

У моїй родині дуже люблять морепродукти, тому салат з креветками є нашим улюбленим ласощами. Сьогодні я розповім, як приготувати простий салат з креветками в домашніх умовах. опис приготування: Креветки є унікальним продуктом, адже салат з ними виходить поживним, смачним і свіжим, а також не ш...

Салат з авокадо з креветками і зеленню

Салат з авокадо з креветками і зеленню

незвичайний салат, всі складові якого дуже легкі і в той же час ситні. У поєднанні вони створюють справжній гармонійний тандем, а спеціальна заправка робить салат неймовірно смачним. опис приготування: Всі інгредієнти в цьому салаті відрізняються яскравістю і гармонійністю. Якщо хочете трохи в...

Салат «Олів'є» з креветками

Салат «Олів'є» з креветками

дізнавшись, як приготувати салат "; Олів'є" з креветками, ви здивуєтеся, наскільки це просто! Усім шанувальникам морепродуктів присвячується. опис приготування: простіше, ніж "; Олів'є" з креветками може бути тільки "; Олів'є" з ковбасою — там взагалі нічого варити не потрібно (ну, крім овочів...

Салат з крабовими паличками, з креветками і свіжим огірком

Салат з крабовими паличками, з креветками і свіжим огірком

Я знаю багато варіантів цього салату. Але найдосконаліший рецепт дізналася від мами. Вона довго вираховувала потрібні пропорції і навчила, як приготувати салат з крабовими паличками, з креветками і огірком. опис приготування: Цей салат готувати одне задоволення: не потрібно довго готувати прод...

Салат з креветками і ананасами

Салат з креветками і ананасами

Салат з креветками і ананасами — незвичайний, цікавий, свіжий. У нього також входить сир Пармезан і яйця. Заправляється він соусом з майонезу, кетчупу і ананасового соку. салат — приголомшливий і легкий. опис приготування: Салат з креветками і ананасами можна подати як в будні, так і на святко...