Рецепт Салат з рисом і креветками
Салат з рисом і креветками — простий у приготуванні, досить легкий салат з нотками восточноазиатской кухні. Відмінний салат з креветок для трапези в східному стилі.
опис приготування:
бувають дні, коли готувати на обід або вечерю гаряче блюдо зовсім не хочеться. Зазвичай так буває, якщо вчора я з'їла щось дуже жирне і важке — на наступний день доводиться розвантажуватися.
Прекрасна ідея для такого обіду або вечері — салат з рисом і креветками. Практично всі інгредієнти для салату зазвичай є в холодильнику (що, у мене в запасах завжди є заморожені креветки), а якщо чогось і немає, то можна легко експериментувати — сюди, на мій погляд, також відмінно підійдуть горіхи кеш'ю, селера, авокадо, огірок.
Виходить дуже навіть нічого. експериментуйте!
- Мал— 1,5 склянки
- оцет рисовий— 1/3 склянки
- цукор, сіль— — За смаком
- креветки— 450 грам
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- Чорні боби консервовані— 1,5 склянки
- Перець болгарський— 1 штука
- морква— 2 штуки
- Цибуля зелена— 1 штука
- кінза свіжа— — За смаком
Хорошенько вымоем овощи.
Морква натремо на тертці, болгарский перец нарежем мелкими кубиками, зелена цибуля дрібно нашаткувати, листья кинзы крупно нарвем руками. С черных бобов (или консервированной фасоли) сольем рідина.
Хорошенько промоем креветки.
У сковороді розігріваємо трохи олії, бросаем в него креветки и желаемые специи для креветок (сіль, перець, каєнський перець, каррі — що завгодно).
Быстро обжариваем до розового цвета креветок.
С отваренного до готовности риса сливаем воду. Вливаем в рис небольшое количество рисового уксуса, додаємо спеції — сіль, цукор за смаком. перемішуємо.
Когда рис остынет до комнатной температуры, начинаем собирать салат. Добавляем в рис бобы, перемішуємо.
Добавляем креветки и нарезанные овощи. перемішуємо.
Салат с рисом и креветками готов. Смачного!
Подібні рецепти
Салат з креветками і рисом
У моїй родині дуже люблять морепродукти, тому салат з креветками є нашим улюбленим ласощами. Сьогодні я розповім, як приготувати простий салат з креветками в домашніх умовах. опис приготування: Креветки є унікальним продуктом, адже салат з ними виходить поживним, смачним і свіжим, а також не ш...
Салат з авокадо з креветками і зеленню
незвичайний салат, всі складові якого дуже легкі і в той же час ситні. У поєднанні вони створюють справжній гармонійний тандем, а спеціальна заправка робить салат неймовірно смачним. опис приготування: Всі інгредієнти в цьому салаті відрізняються яскравістю і гармонійністю. Якщо хочете трохи в...
Салат «Олів'є» з креветками
дізнавшись, як приготувати салат "; Олів'є" з креветками, ви здивуєтеся, наскільки це просто! Усім шанувальникам морепродуктів присвячується. опис приготування: простіше, ніж "; Олів'є" з креветками може бути тільки "; Олів'є" з ковбасою — там взагалі нічого варити не потрібно (ну, крім овочів...
Салат з крабовими паличками, з креветками і свіжим огірком
Я знаю багато варіантів цього салату. Але найдосконаліший рецепт дізналася від мами. Вона довго вираховувала потрібні пропорції і навчила, як приготувати салат з крабовими паличками, з креветками і огірком. опис приготування: Цей салат готувати одне задоволення: не потрібно довго готувати прод...
Салат з креветками і ананасами
Салат з креветками і ананасами — незвичайний, цікавий, свіжий. У нього також входить сир Пармезан і яйця. Заправляється він соусом з майонезу, кетчупу і ананасового соку. салат — приголомшливий і легкий. опис приготування: Салат з креветками і ананасами можна подати як в будні, так і на святко...