Рецепт Помідори з цибулею на зиму
Помідори і цибулю закочуються в банки в маринаді і зберігаються всю зиму. Перед вживанням злийте маринад. Подайте до столу готові овочі.
опис приготування:
Помідори і цибулю ріжемо, як вам подобається. Складаємо в банки з прянощами і спеціями. заливаємо маринадом, стерилізуємо і закочує! хай щастить!
- Цибуля ріпчаста— 7 штук(середні за величиною головки)
- помідор— 7 штук(середні за величиною)
- зелень— За смаком
- часник— 2-4 зубчиків
- гіркий перець— За смаком
- Соняшникова рафінована олія— 1 Ст. ложка(в банку)
- Лавровий лист— 1 штука(на банку)
- вода— 1 літр
- оцет 9% — 2 Ст. ложки
- цукор— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- Перець чорний горошок— За смаком
Всі овочі ретельно вимийте, очистіть від шкірки. Поріжте невеликими шматочками або кружальцями.
Простерилизуйте баночки і кришки. Складіть помідори і цибулю шарами, обов'язково додавайте часник і за бажанням - гіркий перець (для гостроти).
Готуємо маринад для заливки банок. Для цього даємо закипіти воді з сіллю і цукром. вливаємо оцет. Маринадом заливаємо помідори з цибулею.
Стерилізуємо при слабкому кипінні 3-4 хвилини. Літрові баночки - по 5-7 хвилин. Після дістаємо обережно і закочує ключем. Банки перевертаємо догори дном і залишаємо остигати. Потім прибираємо в прохолодне місце для зберігання. Подібні рецепти
Корейка ягняти на грилі
зимові заготовки — це завжди смачно і по-домашньому. Приготуйте ароматні помідори з цибулею і маслом на зиму, які можна буде подавати до будь-якого гарніру. опис приготування: Помідори з цибулею і маслом на зиму — це кращий спосіб законсервувати свіжі овочі. Виходить відмінна закуска під варен...
Помідори з морквою і цибулею на зиму
Усім шанувальникам домашньої консервації рекомендую взяти на замітку цей простий рецепт помідорів з морквою і цибулею на зиму в апетитному і пікантному маринаді. опис приготування: Із вказаної кількості інгредієнтів вийде 1 літрова баночка, так що збільшуйте норму в залежності від розміру бано...
Помідори з цибулею
Літній легкий салат з помідорів, цибуля і зелений. Низькокалорійний салат до м'ясних або рибних страв. опис приготування: Приготуйте до гарячого помідори з цибулею. Свіжий салат повний вітамінів і готується за дві секунди. помідори— 2 штуки цибулина— 1 штука зелень— 1 пучок(кріп, петрушка) ...
Помідори тушковані з цибулею
Рецепт приготування помідорів тушкованих з луком сподобається всім любителям здорового, але смачної їжі. Малокалорійний вітамінний вечерю, сніданок або обід — то, що потрібно влітку. просто, швидко, без клопоту! опис приготування: Отже, як приготувати помідори тушковані з цибулею? — Дуже прост...
Помідори дольками з цибулею і маслом
Смачний салат з помідорів і цибулі на зиму стане паличкою-виручалочкою в холодну пору року, коли так хочеться подати що-небудь соковите до м'яса або до риби, з кашею або макаронами, з картопляним пюре. опис приготування: Розрахунок інгредієнтів вказано на дві ємності об'ємом 0,5 L. Якщо ви хоч...
