Рецепт Помадка для торта
Оригінально прикрасити торт - це ціле мистецтво! Тому я ділюся рецептом, як приготувати помадку для торта. З її допомогою можна скрасити недоліки коржів, а ще це дуже смачно, солодко і красиво!
опис приготування:
Обов'язково використовуйте якісний шоколад, де в складі не менше 70% какао. перш, ніж з'єднувати розтоплений шоколад з маслом, прохолодний шоколад, інакше помадка попливе. У цьому рецепті помадку не потрібно варити, тому мені він здається дуже зручним.
- Чорний шоколад— 175 грам
- Вершкове масло— 250 грам
- Цукрова пудра— 275 грам
- екстракт ванілі— 1 Чайна ложка
2 Розм'якшене вершкове масло збийте міксером, поки воно не посвітлішає і не збільшиться в об'ємі.
3 Цукрову пудру необхідно обов'язково просіяти, щоб не утворилися грудочки. Поступово введіть її в масло і продовжуйте збивати до розчинення пудри, легкості і пишності масла.
4 Додайте в масляну суміш ваніль і перемішайте.
5 З'єднайте все з шоколадом і акуратно віночком змішайте до однорідної консистенції.
6 Готова помадка повинна бути глянсовою і гладкою. Тоді вона готова для прикраси торта.
Подібні рецепти
Коктейль Солоний пес
Рецепт приготування вершковою помадки з білого шоколаду, згущеного молока, пюре з солодкої картоплі, ванільного екстракту, кориці, цукрової пудри і горіхів пекан. опис приготування: пряна, солодка, соковита, смачна і трохи незвичайна помадка стане чудовим десертом під час свят. При бажанні ви ...
Пломбирный крем для торта
Хочу розповісти, як приготувати пломбірна крем для торта. Він ідеально підходить для змащування коржів, а також для прикраси верхній частині торта. Крем виходить ніжним і повітряним по консистенції. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пломбірна крему для торта. Даний ви...
Рецепт збитих вершків для торта
Рецепт збитих вершків для торта - це відмінне рішення для прикраси випічки (торти, тістечка), для десерту з ягодами, фруктами або шоколадною стружкою і не тільки. Зробити їх просто і швидко. опис приготування: Ви можете збити їх вручну, проте, електричним міксером буде набагато швидше і прості...
Рецепт самого смачного і швидкого торта
Чи може бути в кулінарній скарбничці бути занадто багато класних рецептів тортиків? Мені здається, що це просто неможливо! Саме тому поспішаю поділитися з вами однією чудовою ідеєю. опис приготування: Перед вами чудовий рецепт найсмачнішого і швидкого торта в домашніх умовах. Головна перевага ...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
