Рецепт Пісний суп з овочів

Рецепт Пісний суп з овочів
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Ідеальний суп не тільки для тих, хто дотримується посту, але і для тих, хто береже фігуру. Готується просто і швидко, а смак дуже навіть цікавий. Спробуйте і побачите, що пісне — не означає несмачно.

опис приготування:

Пісний суп з овочів — це знахідка для тих, хто дотримується посту і відмінний варіант для тих, хто сидить на дієті. Для приготування корисного овочевого супу вам знадобиться трохи часу, але суп виявиться смачним і ситним, незважаючи на те, що приготований без м'яса. Ну, а як приготувати пісний суп з овочів я детально описав. Читаємо і готуємо:)

  • Ріпчаста цибуля— 1-2 штук
  • морква— 1-2 штук
  • капуста свіжа— 1/2 штуки(300 грам)
  • консервований горох— 400 грам
  • Картопля— 3-4 штук
  • часник— 1-2 Dolek
  • сіль— 1 Чайна ложка(за смаком)
  • Чорний мелений перець— 1 щіпка
  • лавровий— 1-2 штук
  • Спеції для супу— 1 щіпка(за смаком)
  • Рослинна олія— 1-2 Ст. ложок
Пісний суп з овочів - фото крок 1 Часник і цибуля, очищені від лушпиння, нарізаємо невеликими шматочками. На невеликій кількості рослинного масла, обсмажуємо їх до прозорості лука.

Пісний суп з овочів - фото крок 2 Додаємо на сковороду очищену і нарізану соломкою моркву і смажимо близько 5-7 хвилин.

Пісний суп з овочів - фото крок 3 Капусту нарізаємо невеликими кубиками або соломкою і відправляємо в сковороду до інших овочів. Накриваємо кришкою і тушкуємо 10-12 хвилин.

Пісний суп з овочів - фото крок 4 Картоплю необхідно почистити і нарізати невеликими брусочками. Відправляємо її в каструлю з водою і ставимо на вогонь.

Пісний суп з овочів - фото крок 5 Коли картопля закипить, овочі зі сковороди перекладаємо до картоплі і варимо десь хвилин 10-15.

Пісний суп з овочів - фото крок 6 А тепер додаємо в суп консервований горошок разом з рідиною. додаємо сіль, спеції, лавровий лист і варимо до м'якості гороху(10-15 хвилин).

Подібні рецепти

Рибний суп з голови желтохвост і овочів

Овочевий суп із заморожених овочів

Želtohvost або (lakedra) відмінно підходить для приготування перших страв. Смак і запах у цієї риби ніжний. Овочі, спеції і прянощі доповнять готову страву і додадуть гармонійності смаку. опис приготування: Для приготування рибного супу можна використовувати не тільки Лакедра, але і іншу морсь...

Пісний гороховий суп

Пісний гороховий суп

Пропоную вашій увазі рецепт приготування супу з гороху, картоплі, морква, цибулі та спецій. Пісний гороховий суп виходить не менш смачним, ніж м'ясний. Переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Такий супчик доведеться як не можна до речі не тільки під час посту і сподобається він не тільк...

Пісний гороховий суп-пюре

Пісний гороховий суп-пюре

Легкий і смачний гороховий суп приготувати дуже просто. Інгредієнти для супу завжди знайдуться на вашій кухні. готуємо низькокалорійний, але дуже корисний суп на обіді і для дорослих, і для дітей! опис приготування: Під час посту обов'язково потрібно їсти страви з бобових. Ось я і пропоную при...

Пісний гороховий суп в мультиварці

Пісний гороховий суп в мультиварці

Хочете приготувати гороховий суп швидко і легко? За допомогою кухонного помічниці мультиварки ви з легкістю приготуєте відмінний, смачний гороховий суп. А сил і часу витрачено буде зовсім небагато. опис приготування: Коли в наше життя прийшла мультиварка, готувати страви, які займали дуже бага...

Пісний грибний суп з печериць

Пісний грибний суп з печериць

Смачний і легкий суп з печериць готується досить швидко і просто. Ви можете приготувати його в будь-який час року з мінімальною кількістю інгредієнтів. рецепт базовий, доповнюйте на свій смак. опис приготування: Пісний суп з печериць — це суп, який вариться дуже швидко і дуже просто. Як відомо...