Рецепт Пісний грибний суп з печериць
Смачний і легкий суп з печериць готується досить швидко і просто. Ви можете приготувати його в будь-який час року з мінімальною кількістю інгредієнтів. рецепт базовий, доповнюйте на свій смак.
опис приготування:
Пісний суп з печериць — це суп, який вариться дуже швидко і дуже просто. Як відомо, печериці можна їсти навіть сирими, тому довго варити їх не потрібно. Можна закладати в суп не тільки сирі, але сі злегка обсмажені гриби — в цьому випадку суп придбає новий смак і аромат. цей рецепт, в якому описано як приготувати пісний суп з печериць — базовий. На його основі можна приготувати суп з великою кількістю інгредієнтів — додати вермішель або якусь крупу., або побільше овочів. експериментуйте, шукайте свій суп:)
- печериці— 8-10 штук
- Картопля— 3-4 штук
- морква— 1-2 штук
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 2-3 зубчиків(по бажанню)
- зелень кропу, петрушки— 20 грам(свіжа або заморожена)
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 Чайна ложка(за смаком)
- Перець чорний мелений— 1-2 Щепоток(за смаком)
Підготуємо продукти для супу. очистимо картопля, цибуля, морква і часник. Гриби і зелень ретельно вимиємо.
Наливаємо в каструлю приблизно 2 л води, ставимо на вогонь. Картоплю нарізаємо невеликими кубиками і відправляємо в каструлю, хай вариться.
Моркву натираємо на тертці — великої або середньої, цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Обсмажуємо цибулю і моркву на сковороді з маслом до м'якості моркви.
Печериці нарізаємо як вам подобається — пластинками, кубиками.
Часник подрібнюємо через чеснокодавку.
Картопля у нас майже готовий, додаємо до нього зажарку з цибулі і моркви і печериці. солимо, перчим. варимо хвилин 10.
Додаємо подрібнену зелень і часник. Даємо супу покипіти хвилинку-дві і прибираємо з плити. Подібні рецепти
Грибний суп з печериць з картоплею
той, хто говорить вам, що з пісних продуктів можна приготувати хороший, наваристий і ароматний суп, не праві. Я розповім, як приготувати пісний грибний суп із сушених грибів, смачний і ситний! опис приготування: розповім вам, як приготувати пісний грибний суп із сушених грибів. Це просте блюдо...
Пісний грибний суп-пюре
Якщо ви дотримуєтеся посту, то цей рецепт простого і смачного супу-пюре з грибів вам обов'язково стане в нагоді. Він досить ситний і дуже ароматний. Такий запах супу надають грибочки. Спробуйте! опис приготування: Для приготування цього супу вам знадобляться гриби і овочі, які стануть його осн...
Пісний грибний суп із заморожених грибів
розповім, як приготувати пісний грибний суп із заморожених грибів. виходить смачне, ніжне і навіть ситне блюдо, незважаючи на те, що воно пісне. Взагалі я його готую навіть не в пост — смачно! опис приготування: Цей рецепт приготування пісного грибного супу з заморожених грибів я підгледіла в ...
Пісний грибний суп в мультиварці
На обід для всієї родини хочу порекомендувати простенький, але вельми апетитний варіант, як приготувати пісний грибний суп в мультиварці з картоплею і сочевицею. опис приготування: Приготувати пісний грибний суп в мультиварці в домашніх умовах можна як зі свіжими грибами, так і з замороженими....
Пісний грибний куліш
Куліш - це юшка з пшона і сала з додаванням різних овочів або спецій, солі. Ця страва часто зустрічається на кордоні Росії і України, хоча саме слово "; куліш" має угорське коріння. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати "; Куліш ";, то я із задоволенням поділюся рецептом, який є в...
