Рецепт Пісний майонез
Звичайний майонез під час посту їсти не можна, тому пропоную приготувати пісний майонез в домашніх умовах. Готується він буквально за дві секунди, а виходить набагато смачніше, ніж магазинний.
опис приготування:
Пісний майонез хороший не тільки своєю натуральністю, але також і тим, що з ним можна експериментувати, додаючи при приготуванні різні прянощі і спеції, наприклад, часник або імбир.
Як приготувати пісний майонез в домашніх умовах:
В ¼ склянки овочевого бульйону розвести крохмаль. Бульйон, що довести в каструлі до кипіння. Додати розведений з крохмалем бульйон і варити, помішуючи, поки суміш не загусне. Вимкнути вогонь і дати охолонути. Викласти отриману масу в кухонний комбайн, додати сіль, цукор, гірчицю, лимонний сік, перець і зелень. збити, поступово вливаючи рослинне масло, до отримання однорідної консистенції.
- овочевого бульйону— 0,5 склянки
- крохмалю— 1 Ст. ложка
- рослинної олії— 120 мілілітрів
- сіль, цукор, перець— За смаком
- гірчиці— 0,5 чайних ложки
- лимонного соку— 1 Чайна ложка
- зелень петрушки і кропу— За смаком
Як приготувати пісний майонез в домашніх умовах:
В ¼ склянки овочевого бульйону розвести крохмаль. Бульйон, що довести в каструлі до кипіння. Додати розведений з крохмалем бульйон і варити, помішуючи, поки суміш не загусне. Вимкнути вогонь і дати охолонути. Викласти отриману масу в кухонний комбайн, додати сіль, цукор, гірчицю, лимонний сік, перець і зелень. збити, поступово вливаючи рослинне масло, до отримання однорідної консистенції.
Подібні рецепти
Каррі для схуднення
Гаспачо - традиційний іспанська крем-суп з протертих томатів. подається холодним, на смак легкий, ідеально підходить в жарку пору року. опис приготування: Варіантів приготування цього супу багато, я пропоную спробувати гаспачо з білою квасолею. Вона практично не дає смаку, але блюдо стає ситні...
Пісний гороховий суп в мультиварці
Хочете приготувати гороховий суп швидко і легко? За допомогою кухонного помічниці мультиварки ви з легкістю приготуєте відмінний, смачний гороховий суп. А сил і часу витрачено буде зовсім небагато. опис приготування: Коли в наше життя прийшла мультиварка, готувати страви, які займали дуже бага...
Пісний гороховий суп-пюре
Легкий і смачний гороховий суп приготувати дуже просто. Інгредієнти для супу завжди знайдуться на вашій кухні. готуємо низькокалорійний, але дуже корисний суп на обіді і для дорослих, і для дітей! опис приготування: Під час посту обов'язково потрібно їсти страви з бобових. Ось я і пропоную при...
Пісний грибний куліш
Куліш - це юшка з пшона і сала з додаванням різних овочів або спецій, солі. Ця страва часто зустрічається на кордоні Росії і України, хоча саме слово "; куліш" має угорське коріння. опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати "; Куліш ";, то я із задоволенням поділюся рецептом, який є в...
Пісний гороховий суп
Пропоную вашій увазі рецепт приготування супу з гороху, картоплі, морква, цибулі та спецій. Пісний гороховий суп виходить не менш смачним, ніж м'ясний. Переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Такий супчик доведеться як не можна до речі не тільки під час посту і сподобається він не тільк...
