Рецепт Пісні котлети з кабачків
Під час Посту потрібно ретельно підбирати свій раціон харчування. Котлети з кабачків сподобаються не тільки тим, хто постить, але і людям, не вживати м'ясні продукти. Спробуйте!
опис приготування:
Перед вами — простий рецепт приготування пісних котлет з кабачків. З процесом приготування познайомимося покроково трохи нижче. Отже, приступимо!
- Кабачок— 1 штука(середнього розміру)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука(середнього розміру)
- пластівці вівсяні— 3 Ст. ложки(дрібні)
- борошно— 2 Ст. ложки(кількість борошна дано приблизно)
- сіль, перець— За смаком
- чебрець— 0,5 чайних ложки
- паприка солодка— 0,5 чайних ложки
- Масло рослинне— 50 грам(для обжарки)
- зелень— За смаком
1. Для початку знімаємо шкірку з кабачка.
2. Розрізаємо кабачок на 2 половинки і повністю прибираємо серединку.
3. Кабачок натираємо на крупній тертці. Если кабачок водянистый, то зливаємо зайву вологу, це полегшить жарку і масло не буде сильно стріляти.
4. Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, а краще натираємо на тертці, щоб почувати тільки аромат цибулі.
5. У кабачкову масу додаємо цибулю, вівсяні пластівці, сіль, перець, чебрець, паприку і все перемішуємо. Дайте тесту постояти хвилин 10, щоб пластівці трохи набрякли.
6. Тепер поступово всипаємо борошно, кількість борошна в інгредієнтах зазначено зразкову, так як кабачки трапляються різні, соответсвенно може знадобитися як більше, так і менше борошна. Тісто має бути середньої густини, щоб на Сковорода не Розлізлися і тримало форму.
7. У добре розігріту сковороду вливаємо олію. Акуратно викладаємо тісто і перевертаємо як тільки підрум'яниться одна сторона.
8. треба прінаровіться, щоб перевертати ці котлетки. Якщо тісто все ж не піддається — додайте трохи борошна. А підсмажені котлетки рекомендую викладати на паперовий рушник, щоб зайве масло пішло. Готові котлетки можна посипати зеленню і подавати на стіл зі свіжими овочами. Подібні рецепти
Свинина на сковороді
Хочу з вами поділитися простим рецептом пісних котлет з гарбуза. Якщо ви дотримуєтеся дієти, постітель по релігіеозним переконанням чи просто любите здорове харчування, вам таке блюдо повинне сподобається! опис приготування: Хочу поділитися простим рецептом пісних котлет з гарбуза. Це смачне і...
Пісні котлети
Рецепт приготування пісних котлет з капусти, лука, манної крупи і зелені. опис приготування: Рецепт капустяних котлет дуже стане в нагоді тим, хто дотримується посту. приготування: Розрізати капусту на 4 частини, викласти в каструлю, залити холодною водою, посолити і варити протягом 8-10 хвили...
Пісні вівсяні котлети
Пісні вівсяні котлети підходять не тільки для тих, хто дотримується правил поста. Такі котлети припадуть до душі і вегетаріанцям. Приготуємо їх з вівсяних пластівців швидкого приготування і овочів. опис приготування: Як приготувати пісні вівсяні котлети? 1. Бульйон або воду влийте в каструлю і...
Пісні рибні котлети
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Пісні соєві котлети
Рецепт пісних котлет з соєвого текстурат. Це мій улюблений рецепт соєвих котлет, тому що він простий і дуже вдалий. Котлети виходять смачними, соковитими і не розвалюються. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати пісні соєві котлети. Спеції ви можете підібрати на свій см...
