Рецепт Пирог с мясом из слоеного теста
Рецепт пирога с мясом из слоеного теста невероятно прост. Буквально через считанные минуты вы будете наслаждаться мягким тестом с хрустящей корочкой, а в нем нежнейшая и сочная мясная начинка.
опис приготування:
Такой пирог можно делать с любым мясом. Туда замечательно подойдет курица или свинина. Начинка получается очень сочной и легко пропитывает тесто. Также вы можете добавить в начинку овощей на свой вкус. Мясо можно сразу отправлять в начинку без предварительной обжарки, але на мій погляд, так оно получается нежнее.
- Листкове тісто— 1 кілограм
- м'ясо яловичини— 0,5 кілограма
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- яйце— 1 штука
- сіль, перець— За смаком
2 Цибулю очистіть і дрібно наріжте.
3 В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности и мягкости, постійно помішуючи.
4 К луку отправьте говядину и обжарьте ее, поки не з'явиться гарна скоринка. Когда мясо поджарилось налейте немного воды, додайте сіль, перець за смаком, накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні протягом 5 хвилин.
5 В форму для запекания постелите тесто, закрывая дно формы. Оставьте немного теста по бокам, чтобы защипнуть пирог. На тесто выкладывайте уже остывшую начинку. Сверху накройте еще одним пластом теста и защипните края.
6 Взбейте яйцо и смажьте верх пирога. Випікайте пиріг протягом 30 хвилин при 180 градусах. Смачного!
Подібні рецепти
Салат с гранатом
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные пирожки с мясом. Эти замечательные пирожки остаются мягкими и сочными даже когда остынут. Заходьте і угощайтесь! опис приготування: При желании в начинку можно добавить картофель. Для этого нарежьте его кубиками и смешайте с мясом. Для сочности в на...
Подлива с мясом к макаронам
Подлива с мясом к макаронам готовится примерно пару часов. Мясо обжаривается и тушится, оно должно быть мягким и вкусным. Добавление томата и овощей, любимых специй делает подливу ароматной и вкусной! опис приготування: Подлива с мясом к макаронам и еще много чему — это самое главное блюдо, ко...
Пирог пастуха
Раніше такі пироги вважалися їжею бідняків. Але сьогодні пиріг пастуха - смачний і невибагливий вечерю, який цілком зійде за урочистий. Усе, що потрібно, це - фарш, картопля і овочі. опис приготування: Пирог пастуха — це дуже ситне, насичене блюдо, яке ідеально підходить для душевних сімейних ...
Пирог с творогом и киви
простий, но очень вкусный и красивый пирог на песочном тесте с творожным кремом и киви придется по вкусу всем любителям выпечки. К тому же и готовится такой пирог быстро! переконайтеся самі! опис приготування: Можно взять для начинки готовую творожную массу, тогда приготовление пирога станет е...
Пирог на кефире без дрожжей
Хто сказав, что на кефире нельзя приготовить пышный пирог? Я обожаю такую выпечку, потому что готовить гораздо легче, чем дрожжевую. А зараз розповім, как приготовить пирог на кефире без дрожжей! опис приготування: Это очень простой рецепт пирога на кефире без дрожжей, но что говорить — предла...
