Рецепт Пирог с творогом и киви
простий, но очень вкусный и красивый пирог на песочном тесте с творожным кремом и киви придется по вкусу всем любителям выпечки. К тому же и готовится такой пирог быстро! переконайтеся самі!
опис приготування:
Можно взять для начинки готовую творожную массу, тогда приготовление пирога станет еще быстрее.
- Вершкове масло— 100 грам
- яйця— 2 штуки
- цукор— 100 грам
- Ванільний цукор— 10 грам
- Борошно пшеничне— 50 грам
- Крохмаль кукурудзяний— 50 грам
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- Сир— 350 грам(чим жирніше, тим смачніше пиріг)
- Згущене молоко— 200-250 грам(половина банків)
- вершки— 150 мілілітрів(33-35% жирності)
- ківі— 4 штуки
Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте лопаткой.
Просейте смесь муки с крахмалом, сіллю і розпушувачем. Частями подсыпайте в масляную смесь и быстро лопаткой замесите мягкое тесто.
Выложите тесто в присыпанную мукой форму. Удобно это делать силиконовой лопаткой. Сформуйте невисокі бортики. Можно наколоть тесто вилкой, щоб не здувалося. Випікайте в прогрітій до 180 градусів духовці хвилин 15-20 до золотистого кольору. Остудіть на решітці.
Для начинки смешайте и хорошо взбейте творог со сгущенным молоком, добавьте взбитые жирные сливки и легко перемешайте лопаткой.
Выложите творожный крем на остывший корж ровным толстым слоем.
Сверху разложите нарезанные кружочками киви. При желании можно залить пирог сверху желе.
Подавайте пиріг відразу. Но и на следующий день пирог не менее вкусен!
Подібні рецепти
Булочки з заварного тіста
Перед Вами рецепт вкусного пирога с песочной основой и нежной начинкой из творога и свежей черешни. опис приготування: Ви тільки уявіть: вкусное песочное тесто, нежный сладкий творог и печенная черешня… Тісто готується дуже просто! Черешню можете заменить любыми другими сезонными ягодами и фру...
Пирог пастуха
Раніше такі пироги вважалися їжею бідняків. Але сьогодні пиріг пастуха - смачний і невибагливий вечерю, який цілком зійде за урочистий. Усе, що потрібно, це - фарш, картопля і овочі. опис приготування: Пирог пастуха — це дуже ситне, насичене блюдо, яке ідеально підходить для душевних сімейних ...
Пирог с ананасами без выпечки
легкий, ніжний, аппетитный и вкуснейший десерт я хочу вам показать. Если вы любите пироги без выпечки, обов'язково беріть на замітку цей рецепт. Процесс прост и понятен, а результат — приголомшливий! опис приготування: Є два варіанта, как приготовить пирог с ананасами без выпечки, — с добавлен...
Пирог на кефире без дрожжей
Хто сказав, что на кефире нельзя приготовить пышный пирог? Я обожаю такую выпечку, потому что готовить гораздо легче, чем дрожжевую. А зараз розповім, как приготовить пирог на кефире без дрожжей! опис приготування: Это очень простой рецепт пирога на кефире без дрожжей, но что говорить — предла...
Пирог с грибами и картошкой
Когда я хочу побаловать своих домашних чем-нибудь вкусненьким, то готовлю для них вот такой пирог. звичайно, полноценный ужин он не заменит, зато скушать его с горячим чайком — справжнє задоволення. опис приготування: Я не очень часто делаю выпечку, потому что с ней довольно много возни, однак...