Рецепт Салат «серце»
Пропоную вашій увазі смачний, дуже ситний, а головне — надзвичайно красивий салат "; Серце ";.
опис приготування:
Салат "; Серце" — це скоріше ідея, ніж точний рецепт. Варіантів його приготування існує чимало, і кожен може вибрати те, що йому до душі. даний рецепт — це лише можливу набір інгредієнтів, з яких можна зробити дивно святкове блюдо.
- Яловичий язик— 700 грам
- Картопля— 3-4 штук
- Мариновані гриби— 300 грам
- цибулина— 1 штука
- яйце— 3 штуки
- сир— 250 грам
- Французька гірчиця— 2-3 Ст. ложок
- майонез— 200-250 грам
- сіль— 1 щіпка
- гранат— 1 штука
1. Рецепт приготування салату Серце починається з підготовки інгредієнтів. Яловичий язик необхідно відварити до готовності (можна замінити яловичиною). Картоплю відварити в мундирі. зварити яйця. Якщо є форма для торта у вигляді серця — це просто чудово. Її дуже зручно використовувати для приготування такого салату. Якщо форми немає, то не біда. Формувати серце можна на великому блюді. Коли всі інгредієнти готові, можна приступати до складання салату. Мова нарізати невеликими смужками і викласти на дно форми.
2. В окремій мисочці змішати гірчицю з зернами і майонез (можна замінити сметаною). Готовим соусом змастити мову.
3. Відварну картоплю очистити і натерти на крупній тертці. Викласти в форму, злегка притиснувши ложкою або руками. Трохи посолити і змастити майонезом.
4. Мариновані гриби викласти наступним шаром. Цибулину очистити і нарізати дрібними кубиками. Можна попередньо замаринувати в оцті. Викласти цибулю на гриби і змастити трохи майонезом. яйця почистити, жовтки відокремити від білків і розім'яти. Викласти в форму.
4. Далі викласти шар тертих на тертці білків і трохи промазати майонезом. Сир натерти на тертці і викласти в форму.
5. Руками щільно притиснути сир і зверху промазати майонезом. гранат очистити, відокремити все зернятка. Основну частину зерен викласти верхнім шаром і відправити салат в холодильник. Настоюватися він повинен мінімум 1 час. Салат Серце в домашніх умовах практично готовий. Залишилося акуратно зняти бортики форми і залишилися зернами граната прикрасити боковинки. Подібні рецепти
Салат «серце ангела»
Соковитий і смачний салат можна подати не тільки в будні, але і на святковий стіл, незважаючи на його назву. У його складі мінімум інгредієнтів, тому готувати таке блюдо можна хоч кожен день. опис приготування: Барвистий і соковитий салат сподобається за смаком вам і вашим рідним або друзям. М...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
