Рецепт Пирог на кефире без дрожжей
Хто сказав, что на кефире нельзя приготовить пышный пирог? Я обожаю такую выпечку, потому что готовить гораздо легче, чем дрожжевую. А зараз розповім, как приготовить пирог на кефире без дрожжей!
опис приготування:
Это очень простой рецепт пирога на кефире без дрожжей, но что говорить — предлагаю вам самим в этом убедиться! Мне лично очень нравится экспериментировать с начинками, но лучше всего в данном случае подходит апельсиновая. словом, спробуйте обов'язково!
- борошно— 120 грам
- Масло рослинне— 60 мілілітрів
- цукор— 100 грам
- кефір— 80 мілілітрів
- апельсинова есенція— 1/4 чайних ложки(не обов'язково)
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- ванільна есенція— 1 Чайна ложка
- м'якоть апельсина— 0,5 склянки(стакан у меня объемом 240 мл.)
1. Сначала муку просеем с разрыхлителем.
Теперь в отдельной ёмкости смешайте: рослинна олія, цукор, ванильную эссенцию и мякоть апельсина. Вообще изначально подразумевалось добавление апельсинового сока, но мне больше нравится брать и измельчать мякоть апельсина, превращая его в "кашицу". кісточки, природно, нужно доставать. Их в пироге быть не должно.
Туда же добавьте жирный кефир. Я ещё внезапно нашла у себя апельсиновую эссенцию, её тоже немного добавила. Перемешайте получившуюся массу самым обычным венчиком. перемішуйте, поки цукор не розчиниться.
Теперь добавьте ранее просеянную муку с разрыхлителем. І почніть замішувати тісто. Лучше всего это делать лопаткой. Тесто будет достаточно густым.
Перекладіть тісто в форму, змащену маслом. выпекайте пирог в разогретой до 180 градусів духовці протягом 30-40 хвилин. Подібні рецепти
Галушки на кефире
Если у вас остался кефир или вы хотите домашних пирожков, предлагаю простой и быстрый вариант приготовления вкусной выпечки. Начинка в таких пирожках может быть любая по вашему вкусу (только соленая). опис приготування: Пирожки с картофелем на кефире готовятся легко и очень быстро. Это тесто в...
Пирог с ананасами без выпечки
легкий, ніжний, аппетитный и вкуснейший десерт я хочу вам показать. Если вы любите пироги без выпечки, обов'язково беріть на замітку цей рецепт. Процесс прост и понятен, а результат — приголомшливий! опис приготування: Є два варіанта, как приготовить пирог с ананасами без выпечки, — с добавлен...
Пирог пастуха
Раніше такі пироги вважалися їжею бідняків. Але сьогодні пиріг пастуха - смачний і невибагливий вечерю, який цілком зійде за урочистий. Усе, що потрібно, це - фарш, картопля і овочі. опис приготування: Пирог пастуха — це дуже ситне, насичене блюдо, яке ідеально підходить для душевних сімейних ...
Пирог с творогом и киви
простий, но очень вкусный и красивый пирог на песочном тесте с творожным кремом и киви придется по вкусу всем любителям выпечки. К тому же и готовится такой пирог быстро! переконайтеся самі! опис приготування: Можно взять для начинки готовую творожную массу, тогда приготовление пирога станет е...
Пирог с грибами и картошкой
Когда я хочу побаловать своих домашних чем-нибудь вкусненьким, то готовлю для них вот такой пирог. звичайно, полноценный ужин он не заменит, зато скушать его с горячим чайком — справжнє задоволення. опис приготування: Я не очень часто делаю выпечку, потому что с ней довольно много возни, однак...
