Рецепт Пиріг зі щавлем від Юлії Висоцької
Є маса простих рецептів пирогів, які можна робити буквально кожен день. Просто змінюючи начинку, ви помітите, що смак звичного вже мучного вироби заграє зовсім по-іншому.
опис приготування:
Спробуйте самостійно повторити цей рецепт. Він про те, як приготувати пиріг зі щавлем від Юлії Висоцької. Відома телеведуча пропонує з'єднати щавель, шпинат, сир і сир в якості начинки і викласти все це на листкове тісто. виходить ніжна, але ситна начинка. Відмінна випічка на всю сім'ю для вечірніх посиденьок за одним столом.
- Сир нежирний сухий— 250 грам
- шпинат— 150 грам
- щавель— 150 грам
- Твердий сир— 100 грам
- Оливки без кісточок— 100 грам
- Листкове тісто— 1 штука(пачка)
- яйце— 3 штуки
- Ріпчаста цибуля— 2 штуки
- петрушка— 1 пучок
- м'ята— 1 пучок
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Оливкова олія— 1 Чайна ложка
- Мускатний горіх— 1 щіпка(мелений)
- Чорний мелений перець— 1 щіпка
- сіль— 1 щіпка
Сир натріть на дрібній тертці. Оливки наріжте на четвертинки.
Лук почистіть і наріжте кільцями або півкільцями. Розігрійте вершкове масло на сковороді. Гасіть в ньому цибулю разом з мускатним горіхом протягом двох хвилин.
Сир протріть через сито. Яйця збийте вінчиком. Петрушку і м'яту промийте і подрібніть.
змішайте сир, сир, яйця, петрушку, м'яту, шпинат, щавель, цибуля і оливки. Поперчіть і посоліть суміш.
Один пласт тіста розкачати і покладіть у форму для випічки. Змастіть його зверху оливковою олією.
Для тесту інвестувати načinku. Краї загорніть у вигляді бортиків.
Запікайте пиріг протягом 35 хвилин. Смачного!
Подібні рецепти
Кислі щі з грибами
Жовтень — саме час гарбуза, тому починайте готувати страви з гарбуза, вони виходять красивими, радісними, здатними скрасити осінню нудьгу. Приготуємо різотто з гарбузом за рецептом Юлії Висоцької. опис приготування: Якщо ви любитель гарбуза, то блюдо "; різотто від Юлії Висоцької" точно для ва...
Пиріжки зі щавлем
Пиріжки зі щавлем — бюджетні та прості у приготуванні, але тим не менш смачні пиріжки, користуються великою популярністю на пострадянському просторі. Отже, простий рецепт пиріжків зі щавлем. опис приготування: мабуть, пиріжки зі щавлем — сама бюджетна варіація традиційних російських пиріжків. ...
Тістечко «картопля» від Baton
Як тільки не готують знамените тістечко "; Картошка ";. Я ось недавно дізнався про рецепт приготування з крихт батона. До речі, відмінний варіант і правильне застосування для тих, у кого батон засихає. опис приготування: Швидше за все ви ніколи не задавалися питанням, як зробити тістечко "; Ка...
«Рататуй» від «minişefa» Remy
Рататуй (фр. рататуй) - овочеве рагу родом з Провансу. Я хочу запропонувати Вам рататуй від "; міні шефа" Ремі з мультфільму "; Рататуй ";. Спочатку овочі нарізалися і гасилися. І тільки, коли страва потрапила на ресторанну кухню, з'явилася нарізка тонкими кружальцями, овочі стали викладатися шар...
Салат «Цезар» від Джеймі Олівера
Якось в одному зі своїх тв-шоу знаменитий Джеймі Олівер представив власну оригінальну версію не менш знаменитого салату. розповідаю, як приготувати салат "; Цезар" по Джеймі Олівера! опис приготування: У цьому рецепті Джеймі, як завжди, ламає стереотипи. Його версія "; Цезаря" далека від легко...