Рецепт Пиріг з тунцем і цибулею-порей
Ця страва дуже популярно у Франції. Пропоную і вам подивитися рецепт і дізнатися, як приготувати пиріг з тунцем і цибулею-порей. Така випічка може стати повноцінним вечерею або ситної закускою.
опис приготування:
Дуже люблю рибні пироги. Даний пиріг виходить значного розміру, а значить можна його назвати сімейним.
Тут можна використовувати і ріпчасту цибулю. Але я більше люблю порей. Він дуже ніжний і солодкий. Його смак не такий різкий як у ріпчастої цибулі. Це робить страви з його участю ніжними і смачними.
- цибуля-пористий— 200 грам
- мука— 250 грам
- яйця— 2 штуки
- оливкова олія— 50 мілілітрів
- молоко— 100 мілілітрів
- тунець в олії— 200 грам(1 банку)
- сіль, перець— — За смаком
- сир твердий— 150 грам
- тісто дріжджове готове— 500 грам
Для приготування пирога можна взяти будь-яке дріжджове тісто. У мене здобний варіант, але можу сказати, що до такого пирога відмінно піде тісто для піци. Отже, тісто треба присипати борошном і розкачати в пласт.
Тісто покладіть в форму для випічки рівним шаром. Силіконові форми змащувати не обов'язково.
Лук-порей нарізаємо тонкими кільцями. Тепер нам потрібно обсмажити його до золотистого відтінку на рослинній олії.
Відкрийте банку з тунцем. Якщо ваш тунець шматочками, подрібніть їх виделкою (розімніть). На тісто викладіть цибулю порей. На нього викладіть рибний фарш (тунця).
Збийте яйця з молоком. Додайте сіль і чорного меленого перцю. Вилийте отриману суміш на начинку. Натріть твердий сир. Викладіть його на пиріг
Запікайте пиріг в духовці при 180 градусах. Духовку попередньо потрібно розігріти. Пиріг запікатиметься в духовці близько 25-30хвилин.
Подібні рецепти
Пиріг з тунцем «Російські традиції»
Рецепт пиріг з тунцем — приготування пирога з тунцем, цибулею, картоплею і сиром пармезан. опис приготування: нарізати цибулину. Очистити і нарізати кубиками картоплю. Нарізати тунця на шматки. Підготувати кірку для пирога. У великій сковороді обсмажити цибулю і картоплю з водою, близько 7 хв...
Пиріжки з заварного тіста з тунцем
Пиріжки з заварного тіста з тунцем. Я пропоную приготувати смачні пиріжки, які на виході виходять з хрусткою скоринкою — тісто схоже на фило. І звичайно — відмінна начинка. опис приготування: Як правило, ми готуємо з консервованого тунця салати або супи. Спробуйте приготувати такі смачні пиріж...
Розсольник з тунцем
Якщо Ви ніколи не пробували розсольник з рибою, то багато втратили! Виходить дуже смачний, наваристий, густий і ароматний суп! Чудовий привід використовувати парочку залишилися огірків з розсолом. опис приготування: Крім названих інгредієнтів, Ви можете додати в суп томат або томатну пасту. Ал...
Роли з тунцем і огірком
Щоб скуштувати смачні роли з тунцем і огірком, зовсім не обов'язково йти в суші-бар або ресторан. Досить відкрити цей рецепт і трошки постаратися. хай щастить! опис приготування: Як зараз пам'ятаю: першими ролами, які я в своєму житті спробувала (а було це вже на початку 2000-х), були роли з т...
Роли з тунцем консервованим
Якщо ви хочете здивувати своїх домочадців, то спробуйте приготувати на вечерю смачні роли з тунцем консервованим, для цього вам не потрібно багато часу, а результат стане для вас нагородою. опис приготування: прекрасний рецепт! У ньому важливу роль відіграє суміш рису (коричневий + круглий). В...
