Рецепт Пиріг на сухому молоці
Для приготування цього ніжного пористого пирога використовується велика кількість сухого молока, який надає випічці насичений молочний смак, яскравий аромат. Виходить прекрасний десерт!
опис приготування:
У процесі приготування тіста обов'язково просівають не тільки борошно, але і сухе молоко, щоб запобігти утворенню грудочок. Готуйте цей пиріг з різними смаковими та ароматичними добавками, а також використовуйте його в якості основи для торта.
- яйця курячі— 3 штуки
- молоко сухе— 100 грам
- Вершкове масло— 100 грам
- Цукровий пісок— 80-90 грам
- Борошно пшеничне— 50 грам
- розпушувач— 10 грам
Підготуйте всі необхідні для приготування пирога продукти. За бажанням до перерахованих інгредієнтів можна додати чайну ложку ванільного цукру або невелику кількість ваніліну.
Розтопити вершкове масло до рідкого стану і всипте цукровий пісок, перемішайте.
Введіть в масляну масу по одному яйця, злегка збиваючи суміш ложкою або віночком, щоб домогтися розчинення цукру.
Просійте в рідку суміш сухе молоко, ретельно з'єднайте компоненти.
Окремо змішайте борошно з розпушувачем, а потім просійте в тісто, перемішайте до однорідності.
Тісто для пирога на сухому молоці виходить досить густим, має сметанообразную консистенцію.
Випікайте пиріг у розігрітій духовці при температурі 170-180 градусів протягом 20-25 хвилин, після чого залиште випічку в вимкненій духовці ще на 10 хвилин.
Дайте пирогу охолонути і подавайте до столу, посипавши цукровою пудрою або прикрасивши шматочками фруктів, густим варенням або джемом.
Пиріг на сухому молоці має пористу структуру і відмінно поєднується з фруктами і ягодами. Подібні рецепти
Торт на Новий рік Кабана
Дуже простий, швидкий в приготуванні рецепт смачного пирога на кислому молоці. Всі інгредієнти для того, щоб спекти пиріг, знайдуться у кожної господині? смачна випічка до вечірнього чаю забезпечена. опис приготування: Ви прийшли з роботи, і виявилося, що до вечірнього чаю немає нічого смачнен...
Припущена в молоці риба по-староруський
Цікаве старовинне російське блюдо, дуже просте в приготуванні. Підійде будь-яка риба без кісток. Блюдо виходить дуже соковитим і ніжним. Заходьте і знайомтесь з рецептом! опис приготування: У цей рибну страву Ви цілком можете додати ще якісь овочі. Сюди прекрасно підійде картопля, нарізаний ку...
Риба в кокосовому молоці
Риба в кокосовому молоці — блюдо трохи екзотичне, але ні в якому разі не варто цього боятися Рецепт приготування досить простий, а результат змусить вас здивуватися! опис приготування: Вже не знаю, чи є таке блюдо в який-небудь національної кухні, але нашій родині воно дуже сподобалося. Кокосо...
Риба в молоці в духовці
Риба в молоці в духовці — дуже простий спосіб смачного приготування морську риби. Сьогодні ми будемо готувати пеленгаса. Такий спосіб приготування робить рибу дуже ніжною і соковитою. опис приготування: Приготована морська риба в молоці в духовці — це справжній витвір кулінарного мистецтва. По...
Пряна курка в кокосовому молоці
Незвичайний рецепт приготування курки з рисом в кокосовому молоці. Курячі стегенця виходять надзвичайно м'якими і соковитими. опис приготування: У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Натерти курку сіллю і перцем. Готувати курку до коричневого кольору, від 6 до 8 хвилин. Відкла...
