Рецепт Риба в молоці в духовці
Риба в молоці в духовці — дуже простий спосіб смачного приготування морську риби. Сьогодні ми будемо готувати пеленгаса. Такий спосіб приготування робить рибу дуже ніжною і соковитою.
опис приготування:
Приготована морська риба в молоці в духовці — це справжній витвір кулінарного мистецтва. По перше, риба зберігає всі свої смакові якості. По-друге, риба зберігає соковитість, Не пересушує і стає надзвичайно ніжною. По-третє, риба, приготована по даним рецептом — це дієтична риба, а тому здорова і корисна для Вашого організму.
Бажаю успіхів і приємного апетиту!
- пеленгас— 1,5 кілограма(или любая другая морская рыба)
- молоко— 1 Склянка
- Морська сіль, мелений перець— — За смаком
- лимон— 1 штука
Стейки натираем солью (бажано морської), посыпаем свежемолотым перцем, сбрызгиваем соком лимона и ставим в холодильник на 30 хвилин.
Затем заливаем рыбу стаканом молоко и ставим обратно в холодильник еще на 30-40 хвилин.
Форму для выпекания слегка смазываем маслом и выкладываем стейки (разом з молоком) і запікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів, близько 30-40 хвилин.
Готовую рыбу подаем с гарниром. Смачного!
Подібні рецепти
Риба в духовці (простий рецепт)
Цікаве старовинне російське блюдо, дуже просте в приготуванні. Підійде будь-яка риба без кісток. Блюдо виходить дуже соковитим і ніжним. Заходьте і знайомтесь з рецептом! опис приготування: У цей рибну страву Ви цілком можете додати ще якісь овочі. Сюди прекрасно підійде картопля, нарізаний ку...
Риба в кокосовому молоці
Риба в кокосовому молоці — блюдо трохи екзотичне, але ні в якому разі не варто цього боятися Рецепт приготування досить простий, а результат змусить вас здивуватися! опис приготування: Вже не знаю, чи є таке блюдо в який-небудь національної кухні, але нашій родині воно дуже сподобалося. Кокосо...
Риба в молоці в мультиварці
Ця страва для любителів ніжною тушкованою риби. У молоці навіть суха риба стане соковитою і буде танути в роті. опис приготування: Для цієї страви підійде будь-яка велика риба — лихоманка, товстолобик, судак. За допомогою мультиварки ви зможете навіть з сухуватою тріски приготувати ніжне і сок...
Пиріг на сухому молоці
Для приготування цього ніжного пористого пирога використовується велика кількість сухого молока, який надає випічці насичений молочний смак, яскравий аромат. Виходить прекрасний десерт! опис приготування: У процесі приготування тіста обов'язково просівають не тільки борошно, але і сухе молоко,...
Пиріг на кислому молоці
Дуже простий, швидкий в приготуванні рецепт смачного пирога на кислому молоці. Всі інгредієнти для того, щоб спекти пиріг, знайдуться у кожної господині? смачна випічка до вечірнього чаю забезпечена. опис приготування: Ви прийшли з роботи, і виявилося, що до вечірнього чаю немає нічого смачнен...