Рецепт Пико де гайо
Хто не в курсі: пико де гайо — це дивно корисна і смачна приправа, яка надає навіть самим звичайним стравам характерний мексиканський присмак. По суті, це різновид сальси.
опис приготування:
До чого подавати піко де гайо — razberetesy поодинці, коли спробуєте приготувати. Як на мене, ідеальне поєднання — зі смаженою на грилі м'ясом (стейки, шашлики і т.д.). Втім, піко де гайо можна ні до чого не подавати, а просто є в якості легкого перекусу по ходу дня.
Рецепт піко де Гайо takov:
1. У мисці середнього розміру змішайте дрібно нарізані помідори і цибулю (я нарізаю на кубики розміром приблизно 0,5 см).
2. очистіть, дрібно нарубати і додайте в миску часник.
3. Гострий перець очистіть від насіння (Будьте уважні, використовуйте рукавички), дрібно наріжте і додайте в суміш.
4. Наріжте кінзу і додайте в блюдо. Не соромтесь, додавайте стільки кінзи, скільки вам подобається — особисто я додаю дуже багато, т.к. люблю зелень.
5. Вичавіть сік одного лимона в блюдо, додайте сіль і перець. перемішайте — і все, Піко-де-Гайо майже!
- помідори— 3 штуки
- часник— 2 зубчики
- лук червоний— 1/2 штуки
- перець гострий— 1 штука
- кінза свіжа— За смаком
- лимон— 2 штуки
- сіль, перець— За смаком
Рецепт піко де Гайо takov:
1. У мисці середнього розміру змішайте дрібно нарізані помідори і цибулю (я нарізаю на кубики розміром приблизно 0,5 см).
2. очистіть, дрібно нарубати і додайте в миску часник.
3. Гострий перець очистіть від насіння (Будьте уважні, використовуйте рукавички), дрібно наріжте і додайте в суміш.
4. Наріжте кінзу і додайте в блюдо. Не соромтесь, додавайте стільки кінзи, скільки вам подобається — особисто я додаю дуже багато, т.к. люблю зелень.
5. Вичавіть сік одного лимона в блюдо, додайте сіль і перець. перемішайте — і все, Піко-де-Гайо майже!
Подібні рецепти
Суп з куркою, рисом і плавленим сиром
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
