Рецепт Пікантна закуска з шампіньйонів
Ніжна і пікантна грибна закуска на святковий стіл унікальна тим, що готується з індійськими приправами: куркумою і перцем чилі. Також я додаю в неї орегано і часник. Спробуйте.
опис приготування:
Рецепт грибної закуски розповіла мені моя подруга, яка обожнює гострі і пікантні страви, сама придумує їх і готує. грибна сніданок — часте блюдо на моєму столі. І до буденного обіду, і до святкової вечері. почнемо.
1. Помийте і почистіть гриби. Розріжте їх на маленькі шматочки.
2. Обсмажте гриби протягом п'яти хвилин на оливковій олії.
3. Потім додайте до них все спеції і видавіть часник. перемішайте.
4. Можете додати трохи кип'яченої води. Гасіть гриби до повної готовності.
5. Готові гриби викладіть на тарілку, трохи остудіть і подавайте до столу.
Ось так просто готується грибна закуска. До речі, грибну закуску можна зберігати в холодильнику три дні. Якщо ви дуже дрібно поріже гриби, то грибна закуска добре піде з хлібом, як бутерброд.
Я люблю такі універсальні страви. Тим більше з грибами. гриби ситні, заморити черв'ячка грибами просто. перекусили, і можете готувати обід або вечерю близько години. А наша пікантна грибна закуска відмінно піде і з салатом зі свіжих овочів. Готуйте і насолоджуйтеся!
- печериці— 500 грам
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Мелений Чилі перець— 0,5 чайних ложки
- часник— 2 зубчики
- сушений орегано— 2 чайних ложки
- куркума— 2-3 Щепоток
1. Помийте і почистіть гриби. Розріжте їх на маленькі шматочки.
2. Обсмажте гриби протягом п'яти хвилин на оливковій олії.
3. Потім додайте до них все спеції і видавіть часник. перемішайте.
4. Можете додати трохи кип'яченої води. Гасіть гриби до повної готовності.
5. Готові гриби викладіть на тарілку, трохи остудіть і подавайте до столу.
Ось так просто готується грибна закуска. До речі, грибну закуску можна зберігати в холодильнику три дні. Якщо ви дуже дрібно поріже гриби, то грибна закуска добре піде з хлібом, як бутерброд.
Я люблю такі універсальні страви. Тим більше з грибами. гриби ситні, заморити черв'ячка грибами просто. перекусили, і можете готувати обід або вечерю близько години. А наша пікантна грибна закуска відмінно піде і з салатом зі свіжих овочів. Готуйте і насолоджуйтеся!
Подібні рецепти
Безе «кристали вітру»
Яскраве і екзотичну страву відмінно підійде до вечері або прикрасить собою сімейне торжество. А готується все легко і просто. запам'ятовуйте! опис приготування: Кускус дуже зручний як гарнір. Ця крупа відмінно приймає будь-які добавки - від гострих до солодких - і гармонує з безліччю ароматів...
Пікантна випічка
Рецепт приготування пікантного овочевого страви з помідорами і селерою. кількість порцій: 3 томатний сік— 1 штука обкладинка— 1 Чайна ложка(мелена ) червоне вино— 1 штука сухарі— 50 грам Мал— 1 штука(білий) помідори— 400 грам петрушка— 4 чайних ложки селера— 1 штука часник— 3 зубчики чилі— 2 шт...
Рецепт маринованих шампіньйонів
Іноді в грибний сезон дуже хочеться максимально зберегти гриби для використання їх взимку. Але сьогодні я розповім вам, як приготувати мариновані печериці, які доступні в будь-який час року! опис приготування: Такі гриби відмінно підійдуть в якості закуски або гарніру на святковий стіл, так як...
Салат з шампіньйонів і квасолі
Якщо у вашій кулінарній скарбничці замало простих, ситних і смачних салатиків, які можна зробити всього за якихось 15-20 хвилин, тоді запам'ятовуйте цей досить цікавий і класний рецепт! опис приготування: Поспішаю показати вам нескладну і дуже вдалу ідею, як приготувати салат з шампіньйонів і ...
Салат з шампіньйонів маринованих
Салат з маринованих шампіньйонів — це дуже смачний і простий салат, який можна приготувати за лічені хвилини з найпростіших і доступних інгредієнтів. опис приготування: На просторах інтернету існує величезна кількість рецептів приготування салатів з маринованими печерицями. Сьогодні хочу запро...
