Рецепт Підлива з сушених грибів
Використовуючи всього лише невелику жменю сухих грибів, можна зробити смачну підливу для пасти, каші, до картоплі та інших гарнірів. Розповідаю про рецепт, як приготувати підливу з сушених грибів.
опис приготування:
Якщо у вас є великі запаси сушених грибів і ви не знаєте, що ж з ними можна зробити, то скористайтеся даними рецептом. Для приготування підійдуть будь-які гриби. Найсмачніше підлива з білих грибів, у них приємний горіховий аромат, який нагадує запах лісу, осені.
- Білі гриби— 100 грам
- Оливкова олія— 50 грам
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Цибуля— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- сіль, перець— За смаком
- петрушка— 1 Ст. ложка
- Біле вино— 50-60 мілілітрів
- вершки— 180 мілілітрів
2 Очистіть і подрібніть цибулю, а часник очистіть і пропустіть через прес. Розігрійте сковороду з оливковою олією, викладіть цибулю і обсмажте до прозорого кольору, потім додайте часник.
3 Після часнику викладіть гриби, за смаком посоліть і поперчіть. Дрібно наріжте петрушку і додайте до решти інгредієнтів.
4 Влийте вино і тушкуйте гриби близько 30 хвилин. Якщо необхідно, то підливайте воду.
5 В самому кінці влийте жирні вершки, перемішайте і приправте за смаком спеціями. Тушкуйте ще пару хвилин і зніміть з вогню. Подавайте з відвареною пастою або іншим гарніром.
Подібні рецепти
Грібовніца з сушених грибів
той, хто говорить вам, що з пісних продуктів можна приготувати хороший, наваристий і ароматний суп, не праві. Я розповім, як приготувати пісний грибний суп із сушених грибів, смачний і ситний! опис приготування: розповім вам, як приготувати пісний грибний суп із сушених грибів. Це просте блюдо...
Салат із сушених грибів
Цей дуже простий рецепт салату з сушених грибів просто незамінний в зимовий час! Адже інгредієнти всі доступні, на мороз в магазин не треба буде вибігати, та й смачний він виходить, і ситний! опис приготування: Звичайно ж, такий салат з сушених грибів в домашніх умовах можна подавати, що назив...
Підлива з грибів до макаронів
Пропоную приготувати підливу з сушених білих грибів. Найсмачніша підлива виходить саме із сушених білих грибів, що володіють неповторним ароматом і смаком. опис приготування: Таку підливу можна приготувати заздалегідь, а потім лише відварити пасту і присмачити її чудо-соусом. Гриби можна викор...
Підлива з білих грибів
Підлива з білих грибів відноситься до делікатесних страв, тому, що вона дуже смачна і досить рідкісна гостя на нашому столі. Її можна подати до макаронів, kartofelyu, відбивні м'яса, Greck. опис приготування: Підлива з білих грибів готується у великій кількості вершків і вершкового масла, тому...
Підлива з грибів
Підлива з грибів може бути приготовлена по-різному. Я пропоную незвичайний спосіб приготування, по якому підлива вийде дивно смачною. Гриби готуються разом зі свіжими огірками! опис приготування: хочете розповім, як приготувати підливу з грибів незвичайним способом? Я дуже люблю цей рецепт, ...