Рецепт Підлива до рису з куркою
Я люблю куряче м'ясо, але, коли їси одне і те ж — швидко приїдається, тому я намагаюся урізноманітнити страви якимось соусом або підливою — ось вам рецепт підливи до курки з рисом.
опис приготування:
Соус будемо готувати на основі слив. Їх потрібно очистити, подрібнити і збити блендером. Потім ставимо сливи варитися, додаємо зелень і спеції.
- Пучок свіжої кінзи— 1 штука
- цукор— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 Ст. ложка
- Гострий перець— 1 штука
- Слива— 1 кілограм
- часник— 2 зубчики
Для приготування соусу знадобляться сливи (краще кислих сортів), гострий перець, пучок кінзи, часник, сіль і цукор.
Зливи помити, а потім очистити від шкірки.
Підготовлені сливи подрібнити в блендері в однорідну масу.
Великий пучок кінзи добре помити і дрібно порубати.
2 середніх зубчики часнику очистити і дрібно порізати. Гострий перець помити, видалити насіння і теж дрібно порізати.
Подрібнені сливи перекласти в каструлю додати по 1 ст. L. пісочний і сіль, довести до кипіння і варити 5 хвилин з моменту закипання.
Потім додати кінзу, часник і гострий перець - варити все разом 1-2 хвилини. Додати, якщо необхідно, ще сіль або цукор за смаком.
Готовий соус остудити. Подібні рецепти
Підлива для рису
Ділюся цікавим і дуже смачним, та ще й простим рецептом підливи з курки. Ви просто зобов'язані спробувати це блюдо! Воно виходить дуже смачним, соковитим і ароматним, підкреслюючи смак гарнірів! опис приготування: Така підлива з курки в домашніх умовах виходить незмінно смачною і чудово поєдну...
Плов з червоного рису
Ось такий незвичайний і дуже корисний варіант плову можна приготувати на вечерю. Плов з червоного рису, я впевнена, сподобається вам і дозволить значно урізноманітнити ваш повсякденний раціон. опис приготування: Перший раз, коли я приготувала плов з червоного рису в домашніх умовах, смак у ньо...
Плов з бурого рису
приготування плову — момент відповідальний! Цей плов приготовлений не з традиційного білого рису, а з бурого або коричневого рису. Готував за допомогою мультиварки, що істотно заощадило час! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування плову з бурого рису. Попередньо ретельн...
Плов з дикого рису з журавлиною і горіхами
Рецепт приготування святкового плову з дикого рису, сушеної журавлини і смажених горіхів з родзинками. опис приготування: Нагріти масло в середній каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і варити, помішуючи, до м'якості, близько 3 хвилин. Додати рис і варити протягом 1 хвилини. Додати куря...
Подливка к рису
З рису і різних підлив до нього можна приготувати безліч смачних страв. Підлива до рису може бути м'ясною, грибний, овочевий… Рис відварюємо або готовий рис обсмажуємо, заправляємо підливою і все! опис приготування: Мені дуже подобається підлива до рису з грибами. Пластинки грибів красиво вигл...
