Рецепт Салат «Пятерочка» на зиму
Салат "; Пятерочка" — відмінний рецепт на зиму. З доступних овочів виходить смачна закуска і частування для гостей. Беріть на замітку!
опис приготування:
Смачний і оригінальний салат "; Пятерочка" стане в нагоді вам взимку. Зваривши будь-який гарнір ви завжди зможете його доповнити смачний овочевим салатом, який буде стояти в вашій коморі. Залишиться лише відкрити кришку баночки і покликати всіх рідних на обід або вечерю.
- баклажани— 5 штук
- помідори— 5 штук
- Перець болгарський— 5 штук
- Цибуля ріпчаста— 5 штук
- морква— 5 штук
- Олія соняшникова— 130 грам
- цукор— 12 грам
- сіль— 8 грам
- оцет 9% — 40 грам
- часник— 5 зубчиків
- Перець чилі— За смаком
чисті фрукти, цибулю наріжте чверть кільцями, а морквину натріть на тертці.
Помідори наріжте часточками, а солодкий перець смужками.
Баклажани наріжте великими кубиками.
Всипте всі овочі в каструлю, додайте часник і перець чилі за смаком. Також всипте сіль і цукор. Перемішайте салат і поставте гаситися на середній вогонь.
через 20 хвилин влийте в салат оцет, проваріть ще 5 хвилин.
У гарячому вигляді розкладіть салат в простерилізовані баночки.
Закатати кришками і дайте охолонути під ковдрою. вихід салату 5 банок по 0,5 L.
Смачного!
Подібні рецепти
Паска справжній
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...