Рецепт Салат «Райдужний»

Рецепт Салат «Райдужний»
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування салату з овочів, фруктів, ягід з додаванням меліси і шоколаду.

опис приготування:

банани, ківі і груші чистяться від шкірки. У груш слід видалити серцевину, а слив позбавити від кісточок. Після цього ківі, сливи та груші шинкують скибочками. А банани нарізаються кільцями (кружечками). Останні два інгредієнти, щоб вони не втратили свій зовнішній вигляд, збризкують невеликою кількістю лимонного соку. Залиште декілька крапель соку для того, щоб додати в білок під час збивання.

Фрукти укладаються в салатник шарами, пересипаючи стружкою, малиною і гранатовими ягодами. Білки збиваються з цукром і лимонним соком. Поки не утворюється стійка піна. За допомогою кондитерського мішка прикрасьте салат мелісою, білками, посипавши зверху тертим шоколадом.


  • груші— 3 штуки
  • банани— 2 штуки
  • ківі— 4 штуки
  • сливи— 6 штук
  • гранат— 1 Ст. ложка
  • малина— 2 Ст. ложки
  • сік лимонний— 1 Ст. ложка
  • кокосова стружка— 2 Ст. ложки
  • яєчний білок— 2 штуки
  • цукор— 2 Ст. ложки
  • меліса— 1 штука
  • шоколад— 2 Ст. ложки
банани, ківі і груші чистяться від шкірки. У груш слід видалити серцевину, а слив позбавити від кісточок. Після цього ківі, сливи та груші шинкують скибочками. А банани нарізаються кільцями (кружечками). Останні два інгредієнти, щоб вони не втратили свій зовнішній вигляд, збризкують невеликою кількістю лимонного соку. Залиште декілька крапель соку для того, щоб додати в білок під час збивання.

Фрукти укладаються в салатник шарами, пересипаючи стружкою, малиною і гранатовими ягодами. Білки збиваються з цукром і лимонним соком. Поки не утворюється стійка піна. За допомогою кондитерського мішка прикрасьте салат мелісою, білками, посипавши зверху тертим шоколадом.


Подібні рецепти

Салат з курки і помідорів

Райдужний безалкогольний напій

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...

Салат з бобами і сиром

Салат з бобами і сиром

Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...