Рецепт Салат з вугра і раків

Рецепт Салат з вугра і раків
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Один з варіантів знаменитого салату під назвою Олів'є — з вугром і раками. М'ясо раку і копченого вугра привнесуть нові нотки в давно знайомий рецепт. розповідаю, як приготувати цей салат.

опис приготування:

Звичайний Олів'є багатьом вже набрид, тому пропоную приготувати альтернативну версію цього салату — салат з вугра і раків. Приготувати цей салат, всупереч гучній назві, досить просто — зуміє кожен.

Так що — поділюся з вами маленьким секретом і представлю на ваш суд простий рецепт салату з вугра і раків. цей салат, зроблений в домашніх умовах за допомогою рецепта і фото, нічим не поступиться страв відомих шеф-кухарів. Спробуйте і переконайтеся самі!

  • ракові шийки— 180 грам(або м'ясо варених раків)
  • вугор копчений— 200-300 грам
  • огірок свіжий— 2 штуки
  • яйця— 3-4 штук
  • Картопля— 3 штуки
  • майонез— 200 грам(за смаком)
  • кріп— 1-2 штук(для прикраси)
Салат з вугра і раків - фото крок 1 Нарізаємо копченого вугра. Зробіть кілька красивих скибочок для прикраси салату, решта ріжемо кубиками.

Салат з вугра і раків - фото крок 2 Заздалегідь варену картоплю нарізаємо кубиками.

Салат з вугра і раків - фото крок 3 Варені яйця нарізаємо так само, як картопля.

Салат з вугра і раків - фото крок 4 А тепер черга свіжих огірків.

Салат з вугра і раків - фото крок 5 Відкриваємо коробочку з раковими шийками, зціджувати розсіл.

Салат з вугра і раків - фото крок 6 Змішуємо всі інгредієнти. солимо, перчим, додаємо майонез. Салат готовий. Прикрашаємо по малюнку на головному фото і несемо на святковий стіл.

Подібні рецепти

Рагу з вугра

Соус для вугра

Рагу з вугра — це смачно, швидко і вигідно! В одному рецепті ви одночасно готуєте і основний інгредієнт, і гарнір. Мінімум зусиль і брудного посуду — і дуже гідний результат у вашій тарілці! опис приготування: яскраве, смачне, ніжне, з чудовим букетом ароматів… Не дарма "; рагу" — це, в перекл...

Салат з курки і помідорів

Салат з курки і помідорів

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...