Рецепт Салат з вугра і раків
Один з варіантів знаменитого салату під назвою Олів'є — з вугром і раками. М'ясо раку і копченого вугра привнесуть нові нотки в давно знайомий рецепт. розповідаю, як приготувати цей салат.
опис приготування:
Звичайний Олів'є багатьом вже набрид, тому пропоную приготувати альтернативну версію цього салату — салат з вугра і раків. Приготувати цей салат, всупереч гучній назві, досить просто — зуміє кожен.
Так що — поділюся з вами маленьким секретом і представлю на ваш суд простий рецепт салату з вугра і раків. цей салат, зроблений в домашніх умовах за допомогою рецепта і фото, нічим не поступиться страв відомих шеф-кухарів. Спробуйте і переконайтеся самі!
- ракові шийки— 180 грам(або м'ясо варених раків)
- вугор копчений— 200-300 грам
- огірок свіжий— 2 штуки
- яйця— 3-4 штук
- Картопля— 3 штуки
- майонез— 200 грам(за смаком)
- кріп— 1-2 штук(для прикраси)
Заздалегідь варену картоплю нарізаємо кубиками.
Варені яйця нарізаємо так само, як картопля.
А тепер черга свіжих огірків.
Відкриваємо коробочку з раковими шийками, зціджувати розсіл.
Змішуємо всі інгредієнти. солимо, перчим, додаємо майонез. Салат готовий. Прикрашаємо по малюнку на головному фото і несемо на святковий стіл.
Подібні рецепти
Соус для вугра
Рагу з вугра — це смачно, швидко і вигідно! В одному рецепті ви одночасно готуєте і основний інгредієнт, і гарнір. Мінімум зусиль і брудного посуду — і дуже гідний результат у вашій тарілці! опис приготування: яскраве, смачне, ніжне, з чудовим букетом ароматів… Не дарма "; рагу" — це, в перекл...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...