Рецепт Салат з язиком і помідорами
Яловичий язик — відомий делікатес. Спробуємо приготувати салат з мовою і помідорами в домашніх умовах.
опис приготування:
Рецепт приготування салату з мовою і помідорами передбачає одночасне приготування мови та інших інгредієнтів. При цьому до приготування інших інгредієнтів можна приступати в останні півгодини варіння мови, саме стільки часу вам буде досить.
- Яловичий язик— 1 штука
- Помідори черрі— 200 грам
- Червона цибуля— 3 штуки
- оливки— 100 грам
- сіль— За смаком
- Масло оливкове— За смаком
Готуємо яловичий язик. Варимо м'ясо в каструлі з підсоленою водою на середньому вогні. через 2-3 години м'ясо можна знімати з вогню, витримати його в холодній воді пару хвилин ,після чого з легкістю очистити від шкіри і нарізає кубиками.
Цибулю ріжемо півкільцями. Додаємо трохи води і засипаємо його сіллю (3-4 столовими ложками). перемішуємо, залишаємо на 15-20 хвилин.
Коли яловичий язик приготовлений, зсипають кубики м'яса в миску, де буде готуватися салат.
У м'ясо зсипають банку оливок. Кидаємо нарізані помідори черрі і цибулю.
Заправляємо салат оливковою олією, все ретельно перемішуємо.
Даємо салату настоятися півгодини і подаємо до столу. Подібні рецепти
Бешбармак з куркою
Салат з яловичим язиком такий смачний і ніжний, що перед ним просто неможливо встояти! А зметана заправка надає йому особливу пікантність. Ділюся з вами, як приготувати салат з яловичим язиком. опис приготування: Яловичий язик - вишуканий делікатес з ніжною текстурою, з якого можна приготувати...
Салат з язиком і грибами «Весела щур»
Новий рік не за горами і скоро нам доведеться накривати святковий стіл. Пропоную рецепт відмінного салату з мовою і грибами, оформленого в тему року Білій Сталевий Щура. опис приготування: Салат виходить ситним, смачним і ошатним. Мова підійде як яловичий, так і свинячий. Гриби можна взяти буд...
Салат з язиком і морквою
Відвареної яловичий або свинячий мову завжди вважався делікатесом. З хроном, гірчицею або соусом — це відмінна закуска до столу. Але сьогодні у нас салат з відвареним язиком, морквою, цибулею і огірками. опис приготування: Салат з мови з морквою виходить ситним і дуже смачним. Нейтральний смак...
Салат з язиком і огірками
Найсмачніший салат — салат, приготований своїми руками. У цьому рецепті буде детально описано, як приготувати салат з мовою і огірками. опис приготування: Приготування салату з мовою і огірками в домашніх умовах — довгий процес, так як на одну тільки варіння мови піде 2-3 годину. За цей час го...
Салат з язиком яловичим
Якщо у вас є час не просто нарізати ковбасу в салат, а зварити якусь м'ясо, то неодмінно зробіть це, адже смак буде зовсім іншим. І вам точно будуть вдячні чоловіки. опис приготування: І я вирішила порадувати свого чоловіка теж, зробивши ситне блюдо в азіатському стилі. Обов'язково запишіть со...
