Рецепт Салат з сирими печерицями
Салат з грибами - це варіант смачної страви і відмінного гарнір до м'яса. дивіться, як всього за 10 хвилин можна приготувати відмінний салат із сирих шампіньйонів, який сподобається всім!
опис приготування:
Як почистити шампіньйони? Спочатку відріжте кінець ніжки гриба, потім зніміть тонку шкірку, покриває капелюшок і ніжку гриба зверху. Обітріть гриб чистою вологою марлею - і все! Вегетаріанський салат з сирими печерицями можна приготувати не тільки з руколою, але, наприклад, з молодим шпинатом.
- печериці свіжі— 100 грам
- пармезан— 50 грам
- рукола— 125 грам
- Масло оливкове— 2 Ст. ложки
- сік лимонний— 2 Ст. ложки
- Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
Очистіть печериці та наріжте їх дуже тонко за допомогою терки-мандоліни або гострим ножем.
Тонкими скибочками наріжте сир.
Добре промийте рукколу, обсушити і розкладіть в салатниці.
додайте гриби, сир, оливкова олія, сіль, лимонний сік.
Салат з сирими печерицями акуратно перемішайте, а перед подачею на стіл полийте невеликою кількістю бальзамічного оцту. Подібні рецепти
Салат з печерицями та огірками
Дуже ситний і смачний салат зі смажених печериць, курячого філе і свіжих овочів. Салат відмінно підійде для сімейної вечері або обіду. Також він цілком зможе прикрасити ваш святковий стіл. опис приготування: Приготуємо простий салат з печерицями смаженими в домашніх умовах. попередньо, поріжте...
Салат з копченої курки з печерицями
Деякі сполучення в стравах вважаються незаперечно смачними і класичними. Коли вони зустрічаються в страві, то можна бути впевненим, що воно вийде смачним. Спробуйте салатик з грибами і куркою. опис приготування: наприклад, поєднання птиці з грибами зустрічається у багатьох рецептах. Я зараз ро...
Салат «царський» з куркою і печерицями
Я навіть і не пригадаю, скільки за все життя перепробувала рецептів салатів. Дуже люблю цей вид блюда. Але лише деякі варіанти западають в душу. На свята часто роблю цей «Царський» салат. опис приготування: Вам знадобляться звичні інгредієнти, але які відмінно поєднуються між собою і в інших с...
Салат «грибна луг» з печерицями
Коли в страві з'єднується простота і ефектна подача, тоді йому забезпечений успіх на святковому столі. А якщо ще вибрати інгредієнти, які добре поєднуються, то буде просто чудово. опис приготування: Мій рецепт з описом того, як приготувати салат "; Грибна поляна" з печерицями, сподобається всі...
Салат із крабових паличок з печерицями
Смак цього салату призводить в справжнє захоплення. соковитий, ароматний і легкий в приготуванні салат з печерицями та крабовими паличками підкорить тебе відразу! опис приготування: Інгредієнти цього салату, поєднуючись, народжують неповторний смак! смачний, ситний, апетитний салат, який полюб...
