Рецепт Салат з вареного буряка

Рецепт Салат з вареного буряка
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 45 хв.
Салат з варений буряка — смачний і корисний салат, який прекрасно тонізує організм.

опис приготування:

Салат з вареного буряка — представляється нам дуже простим і нецікавим блюдом. Однак цей рецепт доводить зворотне. З вареного буряка можна приготувати вишукане і оригінальне блюдо як до повсякденного столу, так і до святкового. До речі, такий салат не знищує корисних властивостей і якостей овочів!

приємного!


  • Буряк— 150 грам
  • апельсин— 150 грам
  • рукола— 30 грам(або шпинат)
  • Червона цибуля— 10 грам
  • Кедрові горішки— — За смаком
  • сіль, перець— — За смаком
  • Винний оцет— 1 Ст. ложка
  • Оливкова олія— 2 Ст. ложки
  • гірчичний— 1 Чайна ложка
  • сік апельсина— — За смаком
  • мед— 1 Чайна ложка
Салат з вареного буряка - фото крок 1 Свеклу сварить в кожуре.

Салат з вареного буряка - фото крок 2 Свеклу остудить, очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.

Салат з вареного буряка - фото крок 3 Апельсин также очистить от кожуры и нарезать тонкими кольцами.

Салат з вареного буряка - фото крок 4 готівкові podlivku. В небольшой посуде смешаем: оцет, оливкова олія, гірчицю, добавим сок апельсина и ложечку меда. Мешайте вилочкой.

Салат з вареного буряка - фото крок 5 На плоской тарелке выкладывать рядами — буряк, затем внахлест выложить ряд апельсинов снова ряд свеклы, замет апельсины. Присыпать рукколой, полити підливою.

Салат з вареного буряка - фото крок 6 Полукольцами добавить красный лук и посыпать кедровыми орешками и поперчить.

Подібні рецепти

Рецепт вареного яловичого мови

Запечені баклажани з грибами

Яловичий язик - це смачна страва. З нього можна зробити смачний салат або нарізати його тонкими скибочками і подати як холодну закуску. Розповім про рецепт вареного яловичого мови. опис приготування: Мова можна відварити і є кожен день або подати виключно на свято. Відварити його можна заздале...

Салат з буряка і цибулі

Салат з буряка і цибулі

Вірте чи ні, але салат з буряка і цибулі — це дуже популярний салат грецької традиційної кухні. Виглядає не дуже апетитно, але за смаком — дуже навіть нічого. Щось на зразок нашого вінегрету. опис приготування: Яке було моє здивування, коли, відпочиваючи в Греції, в черговому ресторані я замов...

Салат з буряка і яблук

Салат з буряка і яблук

Салат з буряка і яблук — вдала варіація популярного бурякового салату з додаванням яблук, які відтіняють специфічний смак буряка і роблять салат смачним навіть для тих, хто буряк не любить. опис приготування: Коли я був маленьким, мама змушувала мене пити буряковий сік — ви бачите, в 80-их і 9...

Салат з буряка (просто, але смачно)

Салат з буряка (просто, але смачно)

Що приготувати, якщо немає ідей, все набридло? корисний салат, який підвищує гемоглобін, усуває токсини і містить багато мікроелементів. Ви просто зобов'язані побачити, як приготувати салат з буряка. опис приготування: Ми приготуємо відразу 2 варіанти салату з буряка! Один з ніжним смаком, апе...

Салат з сочевиці і буряка

Салат з сочевиці і буряка

Хочу поділитися рецептом салату з сочевиці і буряка. Рецепт підійде для пісного і веганскої столу. Продукти використовуються найпростіші, але дуже вдало поєднуються один з одним. опис приготування: Докладніше, як приготувати салат з сочевиці і буряка, я розповім нижче. Якщо чорнослив дуже сухи...