Рецепт Салат з сиром «сіртакі»
Соковитий грецький салат з сиром "; Сіртакі — кращий варіант як для перекусу, так і для обіду, вечері, Lancia. Соковитий і м'який, але тримає форму, ропні сир ідеально смакує зі свіжими овочами.
опис приготування:
За бажанням в салат ви можете додати і подрібнену свіжу зелень петрушки або кропу, стеблова селера. Така добавка вигідно підкреслить смак салату. Можна замість масла використовувати грецький йогурт і тоді блюдо стане менш калорійним — ідеальним для тих, хто дотримується дієти.
- Сир "; Сіртакі" — 120 грам(м'яка фета, бринза)
- помідор— 4-5 штук
- огірок— 2 штуки
- лук червоний— 0,5 штуки
- оливки— 6-8 штук
- сіль— 2 щіпки(за смаком сиру)
- Перець чорний мелений— 1 щіпка
- Масло оливкове— 1 Ст. ложка
Помідори і огірки ретельно промийте в воді. З огірків зріжте хвостики, в томатах виріжте сердцевінкі. Огірки обов'язково спробуйте на смак, щоб серед них не виявилися гіркі плоди. Наріжте огірки півкільцями, а томати — скибочками і висипте в глибокий салатник або миску.
Очистіть від лушпиння червону цибулину, промийте у воді і розріжте навпіл. Половину наріжте півкільцями і висипте в ємність. Сир "; Сіртакі" акуратно наріжте кубиками. Додайте в салатник.
Перемішайте між собою інгредієнти, приправити сіллю, поперчіть і збризніть салат оливковою олією холодного віджиму. Через брак такого продукту використовуйте будь-яку рослинну олію без запаху.
Викладіть оливки і подайте блюдо до столу, поки овочі не випустили сік. Прикрасьте свіжою зеленню.
Подібні рецепти
Стерлядь у фользі в духовці
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...