Рецепт Салат з руколи з рисом, огірком і в'яленими помідорами
відмінний салат, який може бути і самостійною стравою, і подаватися як гарнір до риби або м'яса. смачний, корисний і досить ситний салат готується за лічені хвилини. смачно!
опис приготування:
Мені дуже подобаються страви італійської кухні, а особливо салати, в яких італійці можуть комбінувати всі, що душа забажає. І адже смачно виходить, ви згодні? Ось мені б не прийшло в голову змішати зелень і рис, а вам? але, спробувавши цей салат раз, я готую його тепер досить часто, він подобається всім. Приготуйте і спробуйте, рецепт дуже простий, готується салат швидко.
- відварений рис— 2/3 склянки
- рукола— 60-80 грам
- огірок свіжий— 1 штука
- помідори в'ялені— 4-6 штук
- Зелена цибуля— 6-8 штук(пір'я)
- зелень кропу— 1 Ст. ложка(нарізаного)
- Лимонний сік— 1 Ст. ложка
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- сіль— 1-2 Щепоток(за смаком)
- Перець чорний мелений— 1 щіпка(за смаком)
1. Листя руколи промиємо і обсушити, викладаємо в салатник.
2. Наріжемо пір'я зеленої цибулі і кріп. Можна використовувати будь-яку ароматну зелень: базилік, Kinzu, петрушку.
3. Нарізаємо кубиками свіжий хрусткий огірочок.
4. Нарізаємо в'ялені помідори (у мене свої, але стояли в холодильнику і оливкове масло застигло).
5. І додаємо відварений заздалегідь рис. У мене рис нешліфований, він дуже підходить для цього салату. Рис можна додавати холодним, а можна і теплим.
6. Для заправки змішуємо масло від в'ялених помідор (у мене воно з ароматними травами і часником) і лимонний сік.
7. Поливаємо салат заправкою, перемішуємо - і можна приступати до трапези Подібні рецепти
Суфле їх індички для дітей
Пропоную приготувати смачний і простий салат в незвичайному поєднанні. Відмінно підійде в якості сніданку або другої страви. дивіться, як приготувати салат з креветками і в'яленими помідорами. опис приготування: Це просто чудовий легкий салат з незвичайним поєднанням продуктів. Спробуйте приго...
Салат з в'яленими помідорами і авокадо
Якщо ви такий же фанат зелених салатів, як і я, то зелений салат з в'яленими помідорами і авокадо просто не може вам не сподобатися. опис приготування: Нема нічого кращого, ніж легкі і швидкі в приготуванні зелені салати. Цілий букет вітамінів і корисних властивостей для здоров'я, всього 5 хви...
Салат з в'яленими помідорами і пастою
Рецепт приготування салату з пасти Фузилли, квасолі, руколли, лука, болгарського перцю і волоських горіхів з заправкою з бальзамічного оцту, гірчиці, в'ялених помідорів, майорану і насіння фенхелю. опис приготування: Цей ситний ароматний салат з пастою і хрусткими підсмаженими волоськими горіх...
Салат з в'яленими помідорами і руколою
Дуже смачний салат з в'яленими помідорами і руколою буде ідеальний для легкої вечері або для перекусу. Ви можете приготувати його за кілька хвилин, маючи в наявності потрібні інгредієнти і подати з вином. опис приготування: Приготований салат пофарбований у кольори італійського прапора, тому н...
Салат з руколи з тунцем
Легкий і в той же час досить ситний, цей салат припаде до смаку любителям зелені, овочів і морепродуктів. Готується дуже просто, а головне - швидко. Правда пропадає з тарілок ще швидше! опис приготування: Як приготувати салат з руколи з тунцем: 1. За допомогою вилки розімніть консервований тун...
