Рецепт Салат з огірків на зиму «смачний»
Багато господинь вже давно заготовляють салати з огірків на зиму. Вони виходять за смаком практично такими ж, як і свіжі. Так чому б і вам не спробувати заготовити такий салатик на зиму?
опис приготування:
Роздумуєте над тим, що б такого нового і небанального заготовити на зиму? Тоді цей рецепт, як приготувати салат з огірків на зиму "; Смачний ";, вам напевно допоможе. Крім огірка, перцю і цибулі, ви можете додати в салат зелень або ж свої улюблені спеції. Вийде дуже смачно!
- огірки— 4 кілограма
- Цибуля— 1 кілограм
- Перець болгарський— 600 грам
- сіль— 4 Ст. ложки
- часник— 5 зубчиків
- Лавровий лист— 5 штук
- цукор— 1 Склянка
- Масло рослинне— 1/2 склянки
- оцет 9% — 1/2 склянки
- паприка— 1 Чайна ложка
Огірочки вимийте і висушіть. Відріжте кінчики у кожного плода з обох сторін. За допомогою гострого ножа або Овочечистка зніміть з огірків шкірочку. Наріжте їх кружечками.
Цибулю очистіть від лушпиння, вимийте і наріжте півкільцями. Можна використовувати будь-який сорт цибулі, добре підійде білий салатний. Червоний цибулю додасть вашим заготівлях яскравості.
Червоний болгарський перець (можна використовувати жовтий і зелений) вимийте і висушіть. Видаліть з нього серединку і насіння. Наріжте перець на тонкі смужки.
Перекладіть всі інгредієнти у велику миску. додайте цукор, сіль, оцет і масло. Також покладіть очищений і роздавлений лезом ножа часник. Ретельно все перемішайте і залиште на годину, щоб салат пустив сік.
Перекладіть салат в сухі чисті банки, додайте в кожну по одному лавровому листочку. Простерилизуйте банки з їх вмістом, закрутіть кришками і дайте охолонути в ковдрі. Подібні рецепти
Салат з капусти і огірків на зиму
Дуже зручно заготовлювати огірки на зиму, відразу ж роблячи з них салат. Закуска виходить смачною і практичною, до того ж - завжди актуальною. Салат з огірків добре поєднується з різними гарнірами. опис приготування: упевнений, що вам сподобається цей простий рецепт приготування салату з огірк...
Салат з огірків на зиму по-корейськи
Коли почула перший раз, як закочують огірки з морквою не повірила. спробувала, виявилося, це дуже смачна закуска, яка відмінно зберігається всю зиму до нового врожаю огірків. опис приготування: рецепт простий, без стерилізації і дуже зручний тим, що можна використовувати криві і некрасиві огір...
Салат з огірків на зиму (заготовки)
Якщо ви не полінуйтеся влітку закрити цей простий салат з огірків, холодним зимовим днем відкриєте свою комору, дістанете баночку салату - і у вас буде відмінне і смачне доповнення до будь-якої страви. опис приготування: Заготовте на зиму відмінний і смачний салат з огірків, він вас виручить...
Салат з огірків на зиму «Пальчики оближеш»
Просто і смачно — ідеальний зимовий салат. Всім господарочкам записувати рецепт салату з огірків на зиму "; Пальчики оближеш" прямо зараз! опис приготування: Для приготування салату з огірків на зиму "; Пальчики оближеш" нам знадобляться свіжі тверді огірки, вибирайте не дуже великі. А також о...
Салат з огірків на зиму
Коли на дачі багато огірків, потрібно заготовлювати їх на зиму. Салат з огірків на зиму — шикарна заготівля, одна з моїх найулюбленіших. Рекомендую зробити хоча б баночку — НЕ розчаруєтеся. опис приготування: Салат з огірків на зиму — заготівля, яка готується дуже легко і просто. Смак нагадує ...
