Рецепт Салат з морепродуктів і овочів
Якщо у вашій кулінарній скарбничці бракує легких, корисних і швидких в процесі салатиків, тоді запрошую вас на кухню, щоб відтворити цей рецепт. апетитно, смачно і зовсім нескладно!
опис приготування:
Перед вами цікава ідея, як приготувати салат з морепродуктів і овочів. Відразу хочу сказати, що крім кальмарів і креветок можна сміливо використовувати і інші морепродукти, які вам до душі. Червона капуста, на мій погляд, підходить сюди куди краще звичайної білокачанної, але ви завжди можете експериментувати з овочами в тому числі. Цей салат - лише ідея, яку можна сміливо реалізовувати, виходячи з власних смакових уподобань.
- кальмари— 250 грам
- креветки— 100 грам
- Крабові палички— 2-3 штук
- капуста червона— 200 грам
- Помідори черрі— 50 грам
- Листя салату— 1 пучок
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- рибний соус— 1 Ст. ложка(можна замінити соєвим)
- цукор— 1 Чайна ложка
- Сік лимона— 50 мілілітрів
1. Ось такий набір інгредієнтів буде використаний в цьому рецепті. Крабові палички потрібно трохи заморозити трохи і нарізати тонкою соломкою.
2. Тушки кальмара вимийте, очистіть при необхідності і наріжте кільцями. Креветки зручніше використовувати вже очищені.
3. У сотейнику доведіть до кипіння воду. Додайте трохи солі і за смаком можна покласти ароматні спеції: лавровий лист, перець горошком і т. d. Покладіть в воду креветки і кальмари, готуйте пару хвилин. Після акуратно дістаньте, обсушити і остудіть.
4. Наріжте капусту дрібно, листя салату порвіть руками, а помідори наріжте навпіл.
5. Викладіть овочі і морепродукти в глибокий салатник і акуратно перемішайте. З'єднайте окремо всі інгредієнти для заправки: рибний соус, олія, сік лимона і цукор. Ретельно перемішайте і вилийте в салатник. Ще раз перемішайте.
6. Перед подачею в тарілку додайте крабові палички. Смачного! Подібні рецепти
Салат-коктейль з морепродуктів
Чудовий салат з морепродуктів, рецепт якого тут пропонується, взятий з грецької кухні. Салати з морепродуктів, рецепти легких страв з креветок, кальмарів та інших мешканців моря з оливками і заправкою з оливкового масла взагалі характерні для середземноморської кухні. цей салат, легкий і ситний о...
Салат з морепродуктів
В Італії є традиція готувати морепродукти на Різдво замість м'яса. У нас їх можна зробити з будь-якого приводу. А для тих, хто не знає, як приготувати салат з морепродуктів, розповім один рецепт. опис приготування: У кожній родині є свої фірмові рецепти, які обов'язково присутні на святковому ...
Салат з морепродуктів без майонезу
Кров'ю серце обливається, коли бачу, як салати зі свіжих морепродуктів заправляють майонезом. жах, хіба так можна? Хороший салат з морепродуктів повинен бути без майонезу. наприклад, як цей. опис приготування: Готувати правильний салат з морепродуктів без майонезу я навчився по книгам про сере...
Салат з морепродуктів Для улюбленого
кількість порцій: 2 Дикий рис— 0.5 склянки креветки— 50 грам(готове до вживання) мідії— 50 грам(відварні) міні восьминоги— 50 грам(готові до вживання) сир твердий— 50 грам куряче яйце— 4 штуки помідори черрі— 150 грам цедра лимона— 1 Чайна ложка сік лімнона— 4 Ст. ложки масло оливкове— 2 Ст. ложк...
Салат з морепродуктів «Хоккайдо»
легкий, свіжий і незвичайний салат для коханого чоловіка! опис приготування: Відварюємо морепродукти в киплячій підсоленій воді (у мене на упаковці було зазначено варити 10 хв.), відкидаємо на друшляк, охолоджуємо. Яйця відварюємо круто, охолоджуємо і розрізаємо навпіл. Змішуємо морепродукти з...
