Рецепт Салат з креветками і печерицями

Рецепт Салат з креветками і печерицями
Кількість порцій: 10 Час приготування: 40 хв.
У цьому рецепті я розповім, як приготувати салат з креветками і печерицями швидко і легко будинку! Таке блюдо точно оцінять любителі середземноморської кухні і морепродуктів. запам'ятовуйте рецепт!

опис приготування:

Зізнаюся: балую себе і своїх близьких цим салатом досить часто. Він дуже ніжний, прекрасно підходить для свят. Готувати його - одне задоволення. Тому дуже раджу ознайомитися з рецептом і спробувати приготувати салат вже сьогодні!

  • очищені креветки— 750 грам
  • печериці— 800 грам(свіжі)
  • яйця— 5 штук
  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • Листя салату— 3-4 За смаком
  • огірок— 2-3 штук
  • майонез— 250 грам
  • Рослинна олія— 50 грам(для обжарки)
  • зелень— За смаком(для прикраси)
1 Для цього салату можна використовувати як свіжі, так і заморожені креветки, при чому не важливо, очищені вони чи ні. головне, щоб в підготовленому вигляді їх було потрібну кількість. Якщо ви зібралися використовувати заморожені нечищені креветки, необхідно розморозити їх, відваріть в злегка підсоленій воді і почистіть. Великі креветки можна порізати шматочками.

2 Почистіть і дрібно наріжте цибулю, після чого обсмажте його на рослинному маслі до золотистого кольору.

3 Очищені печериці поріжте невеликими шматочками і підсмажте на сковороді до випаровування рідини. Потім додайте рослинне масло, злегка підрум'яньте їх і відставте для охолодження.

4 Курячі яйця відваріть круто і, щоб вони швидше охололи і краще чистилися, покладіть в холодну воду. Потім почистіть їх і дрібно наріжте.

5 Листя салату можете нарізати або порвати на шматочки руками. Також відмінно вони підійдуть для красивого оформлення страви при подачі, але тоді листя салату потрібно більше.

6 огірки промийте, підсушіть і наріжте кубиками.

7 Тепер викладіть всі інгредієнти в посуд відповідного розміру, трохи солі, за бажанням додайте спеції, перемішайте, заправте майонезом і ще раз добре перемішайте.

8 Салат з креветками і печерицями готовий! Залишилося викласти його в красивий салатник, за бажанням прикрасити зеленню і подавати до столу!

Подібні рецепти

Простий салат з печерицями смаженими

Салат з авокадо і печерицями

Дуже ситний і смачний салат зі смажених печериць, курячого філе і свіжих овочів. Салат відмінно підійде для сімейної вечері або обіду. Також він цілком зможе прикрасити ваш святковий стіл. опис приготування: Приготуємо простий салат з печерицями смаженими в домашніх умовах. попередньо, поріжте...

Салат з копченої курки з печерицями

Салат з копченої курки з печерицями

Деякі сполучення в стравах вважаються незаперечно смачними і класичними. Коли вони зустрічаються в страві, то можна бути впевненим, що воно вийде смачним. Спробуйте салатик з грибами і куркою. опис приготування: наприклад, поєднання птиці з грибами зустрічається у багатьох рецептах. Я зараз ро...

Салат «царський» з куркою і печерицями

Салат «царський» з куркою і печерицями

Я навіть і не пригадаю, скільки за все життя перепробувала рецептів салатів. Дуже люблю цей вид блюда. Але лише деякі варіанти западають в душу. На свята часто роблю цей «Царський» салат. опис приготування: Вам знадобляться звичні інгредієнти, але які відмінно поєднуються між собою і в інших с...

Салат «грибна луг» з печерицями

Салат «грибна луг» з печерицями

Коли в страві з'єднується простота і ефектна подача, тоді йому забезпечений успіх на святковому столі. А якщо ще вибрати інгредієнти, які добре поєднуються, то буде просто чудово. опис приготування: Мій рецепт з описом того, як приготувати салат "; Грибна поляна" з печерицями, сподобається всі...

Салат із крабових паличок з печерицями

Салат із крабових паличок з печерицями

Смак цього салату призводить в справжнє захоплення. соковитий, ароматний і легкий в приготуванні салат з печерицями та крабовими паличками підкорить тебе відразу! опис приготування: Інгредієнти цього салату, поєднуючись, народжують неповторний смак! смачний, ситний, апетитний салат, який полюб...