Рецепт Салат «Світанок»
Незвичайний салат з смаженої картоплі з пекінською капустою і маринованою цибулею можна подати як самостійне блюдо або як гарнір до м'яса або риби. Приготуйте — це смачно.
опис приготування:
Такий салат збирається відразу з гарячою картоплею і подається в теплому вигляді. Картопля смажиться на сковороді-гриль або на звичайній до рум'яної хрусткої скоринки. Цибуля маринується в суміші води, оцту і цукру. Заправка для салату — в міру солодка і в міру кисла, спасибі zernistoy гірчиці. А на виході виходить смачний, ароматний, пікантний салат, який можна подати як самостійне блюдо на обід або вечерю. Відмінно підійде до риби, птиці, м'яса.
- картопля— 3 штуки
- рослинна олія— 5 Ст. ложок
- сік лимона— 3 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
- вода— 2 Ст. ложки
- мідь— 1 Чайна ложка
- капуста пекінська— 400 грам
- гірчиця zernistaya— 2 чайних ложки
- цибуля— 1 штука
- насіння гарбуза— За смаком
Підготуйте продукти.
Картопля наріжте соломкою, промокніть рушником і змішайте з сіллю, перцем, 2 ст. ложками олії.
Цибуля наріжте півкільцями, маринують у воді з цукром і оцтом.
Приготуйте заправку з води, соку лимона, гірчиці, 3 ст. ложок рослинного масла, меду, солі і перцю за смаком.
Розігрійте сковороду гриль і смажте картоплю до готовності.
А поки смажиться картопля, наріжте пекінську капусту.
З цибулі злийте рідину і змішайте з картоплею і капустою, заправте соусом і перемішайте.
При подачі посипте салат насінням гарбуза. Подавайте салат в теплому вигляді. Подібні рецепти
Яблучний пиріг з горіхами «Світанок»
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
