Рецепт Салат «Рыбачок»
На святковий стіл немає краще закуски, ніж апетитний салат з червоною рибою і легкої заправкою зі сметани. Рекомендую всім господарочкам на замітку рецепт, як приготувати салат "; Рибачок ";! смачно!
опис приготування:
Щоб приготувати салат "; Рибачок ";, ви можете взяти будь-яку червону рибу (файл gorbuši, сьомги або форелі). Перед приготуванням обов'язково почистіть рибу від кісток. Суміш оливкової і лляного масел додасть огірочками дуже приємний і пікантний смак і аромат. А сметана із зеленню до риби - це вже класика. Такий салат нікого не залишить байдужим!
- Філе червоної риби— 400 грам
- огірки— 2 штуки
- сметани— 300 грам
- Листя салату— 1 пучок
- кріп— 0,5 пучка
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Лляна олія— 1 Ст. ложка
- сіль, перець— За смаком
Підготуйте інгредієнти.
Рибу для салату можна запекти або відварити. Я готую її в сотейнику з "; гідрозатворів ";. Після звукового сигналу затвора зменшіть вогонь і готуйте 5 хвилин.
Поки риба готується, поріжте огірки, сіль і poperčite, змастіть оливковою і лляною олією.
Готову рибу розділіть на волокна за допомогою ножа і вилки.
Дрібно порубати промитий кріп і додайте в сметану, сіль і poperčite, додайте приправи.
Промийте листя салату і обсушіть, викладіть на блюдо. Зверху викладіть шар огірків, потім - рибу. Полийте все сметаною заправкою.Готовий салат "; Рибачок" посипте зеленню перед подачею. Смачного!
Подібні рецепти
Суп з цибулею-порей
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
