Рецепт Салат «Rostʙif»
У цьому рецепті я розповім вам, як приготувати салат "; Ростбіф ";. Такий салат можна віднести до високої кухні, а його подача буде не гірше, ніж в ресторані. Любителям стейків присвячується!
опис приготування:
Шалено вигідна подача такого салату прикрасить будь-який стіл. Одночасно ситний і легкий салат здивує всю вашу сім'ю, а мій покроковий рецепт покаже вам, як приготувати салат "; Ростбіф" без особливих зусиль.
Важливо відмітити, що стейк "; Ростбіф" ви можете приготувати до будь-якого ступеня підсмажування на ваш смак і залишити далі пекти буряк вже без м'яса.
Такий салат може послужити повноцінним самостійним блюдом для вашого вечері, а як доповнення можете приготувати запечена картопля.
Смачного!
- Говяжий стейк Рибай— 550 грам(говяжий стейк из толстого края без кости с прожилками)
- Оливкова олія— 2 Ст. ложки
- Буряк— 2 штуки
- суміш салатів— 80 грам
- Козиний сир— 50 грам
- Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка(білий)
2 Возьмите форму для запекания и положите туда стейк, полейте его 2 ç.l. масла, вотрите его в него.
3 Свеклу разрежьте на 4 частини, полейте маслом и уложите вокруг мяса. Все посыпьте солью и перцем.
4 Запекайте все в течение 30-45 хвилин, до любимой степени прожарки мяса и мягкого состояния свеклы. остудіть.
5 Нарежьте свеклу тонким полукругом.
6 Говядину нарежьте тонкими кусками.
7 На тарілку викладіть листя салату, сверху — говядину, буряк, грецкие орехи и нарезанный кубиками козий сыр.
8 Добавьте немного оливкового масла и полейте бальзамическим уксусом. Сіль і перець додайте за смаком.
Подібні рецепти
Салат «Цезар» (простий рецепт)
Рецепт приготування ростбіфа (запеченої яловичини). Великі шматки яловичини попередньо обсмажуються і запікається. опис приготування: В приготуванні страви використовується яловича вирізка і рослинне масло. Вибір правильного шматка м'яса грає тут важливу роль. За бажанням м'ясо годі й перчити ...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
