Рецепт Салат річний з помідорами
Рецепт приготування річного салату.
кількість порцій: 6
- невеликі моркви— 3 штуки
- середніх огірка— 2 штуки
- помідора— 2 штуки
- ріпи— 2 штуки(середньої)
- невеликий корінь пастернаку— 1 штука
- яблуко— 1 штука
- салат latuk— 100 грам
- насіння кмину— 1 Ст. ложка
- сіль, перець— 1 штука(за смаком)
- лимонного соку— 3 Ст. ложки(для заправки)
- цукру— 150 грам(для заправки)
- оливкового масла— 2 Ст. ложки(для заправки)
- натурального йогурту— 2 Ст. ложки(для заправки)
морква, пастернак, ріпу і огірокпромити, почистити від шкірки і порізати тонкою соломкою. У яблука зчистити шкірку і прибрати серцевину, порізати соломкою і окропити лимонним
соком. Салат розібрати на листя, помити, обсушити паперовою серветкою
і дуже тонко нарізати.
помідори промити, зверху зробитинадріз у вигляді хрестика, ошпарити окропом, видалити шкірку. порізати на 4 частини і прибрати насіння. М'якоть порізати соломкою.
Перемішати лимонний сік з цукром,влити оливкове масло і йогурт.
Міксувати в блендері.
Овочі перекласти в салатницю, посолити, поперчити і додати кмину, заправити салат і перемішати.
Подібні рецепти
Салат з авокадо (річний, легкий)
Салат з кавуна з помідорами — дуже літній салат, який поєднує в собі свіжість, радісні кольори і незвичайний смак. Салат готуємо з рожевих помідорів, руколи, сиру фети, кавуна. почнемо? опис приготування: Салат з кавуна з помідорами — дуже цікавий, красивий і смачний салат, який не тільки апет...
Салат з авокадо з помідорами і сиром
Салат з авокадо з помідорами і сиром — неймовірно смачний салат, який готується швидко, без особливих зусиль, а від його приготування отримуєш задоволення. Всі інгредієнти розраховані на 2 порції. опис приготування: Салат з авокадо з помідорами і сиром готується всього лише в п'ять кроків. Всі...
Салат з печених баклажанів з помідорами
баклажани, запечені в духовці відмінно підходять для різноманітних салатів. Пропоную рецепт салату з печених баклажанів з помідорами, часником, сиром і шпинатом. просто, але корисно, пробуйте! опис приготування: Салат легко приготувати, але знадобиться час для запікання баклажан. По бажанню, б...
Салат з руколи з рисом, огірком і в'яленими помідорами
відмінний салат, який може бути і самостійною стравою, і подаватися як гарнір до риби або м'яса. смачний, корисний і досить ситний салат готується за лічені хвилини. смачно! опис приготування: Мені дуже подобаються страви італійської кухні, а особливо салати, в яких італійці можуть комбінувати...
Салат на зиму з огірками та помідорами
Якщо ви робите на зиму заготовки з овочів, ви обов'язково повинні приготувати такий салат. Яскравий і красивий, апетитний і дуже смачний салат дуже виручить вас взимку. Смачний салат без стерилізації! опис приготування: Якщо у вас є свій дачну ділянку, ви напевно вирощуєте там багато овочів, а...
