Рецепт Салат «Принцеса на горошині»
Цей вишуканий і дуже ніжний салат можна приготувати для романтичного вечора або невеликого торжества в тісному колі друзів. Салат з розряду листкових і краще подавати його кожному гостю окремо.
опис приготування:
Такий салат стане прикрасою будь-якого торжества, адже мало того, що його зовнішній вигляд дуже незвичайний, салат вразить вас ще й своїм ніжним смаком. Готується він дуже легко, шарами і виправдовує свою назву - внизу у нас горошок, потім "; ковдри" з декількох продуктів, а на самому верху принцеса-ікра:)
- Горошок зелений— 100 грам
- Червона риба солона— 70-80 грам
- Ікра червона— 1,5 Ст. ложки(за смаком :))
- яйце варене— 2 штуки
- сир— 70 грам
- авокадо— 1 штука(невеликий)
- лимон— 1/2 штуки
- майонез— 2 Ст. ложки
1. Зелений горошок (у мене заморожений) відварити в злегка підсоленій воді протягом 5-7 хвилин. Потім відкинути на друшляк і відразу ж охолодити в крижаній воді. Потім відкидаємо на друшляк, нехай стече вся рідина. Можна додатково підсушити на паперових рушниках.
2. Салат у нас буде листковий і формувати його я буду за допомогою кільця, зробленого з фольги. Першим шаром викладаємо горошок.
3. І кожен шар ми будемо перешаровуються майонезом, його не потрібно дуже багато. Обрізаємо куточок у пакетика і малюємо тонку сіточку на кожному шарі салату.
4. Наступний шар - дрібно нарізана червона солона рибка. Ну, і майонез.
5. Білки натираємо на середній або дрібній тертці і викладаємо наступним шаром. Не забуваємо про майонез:)
6. авокадо очистимо, наріжемо дрібними кубиками і додамо столову ложку або трохи більше лимонного соку. Можна додати часточку дрібно нарізаного лимона.
7. Наступний шар - дрібно натертий сир.
8. І жовтки, натерті на дрібній тертці.
9. прибираємо кільце, зверху розподіляємо червону ікру і ставимо нашої "; принцесі" корону з лимона. Подібні рецепти
Індичка «Принцеса на горошині»
Легкий листковий салат з овочів і курячої грудки прекрасно підійде для будь-якого випадку. готується просто, з доступних продуктів. Допоможе утилізувати вчорашню курку, яку не доїли. опис приготування: Салат цей рекомендую готувати з продуктів, яких у вас залишилося потроху. Один огірок в банк...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
