Рецепт Салат із зеленими помідорами на зиму

Рецепт Салат із зеленими помідорами на зиму
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 2 дн. 9 г. 0 хв.
Якщо ви ніколи не пробували салат із зелених помідорів, напевно варто це зробити. Консервація виходить не тільки дуже смачною, але і неймовірно корисною. Прекрасна закуска на всі випадки життя!

опис приготування:

Це відмінна закуска, яка ідеально підійде до будь-яких м'ясних страв або гарніру, особливо смачно подавати її з картопляним пюре. Салат зберігається в банках досить довго, головне тримати їх в холодному місці на зразок льоху або комори. хай щастить!

  • помідори зелені— 2 кілограма
  • Перець болгарський— 4 штуки
  • перець гострий— 2 штуки
  • часник— 2 штуки
  • сіль— 2 Ст. ложки
  • цукор— 2 Ст. ложки
  • оцет— 80 мілілітрів
Салат із зеленими помідорами на зиму - фото крок 1 Овочі промиваємо. Зелені помідори і перець нарізаємо довільними шматочками і складаємо в глибоку ємність.

Салат із зеленими помідорами на зиму - фото крок 2 Часник і гострий перець потрібно подрібнити за допомогою блендера.

Салат із зеленими помідорами на зиму - фото крок 3 Перекладаємо отриману масу до порізаним овочам. вливаємо оцет, кладемо сіль і цукор. перемішуємо.

Салат із зеленими помідорами на зиму - фото крок 4 Розкладаємо салат по чистим банкам. Закриваємо кришкою і ставимо в холодне місце на 3-4 діб. З плином часу салат буде повністю готовий. Смачного!

Подібні рецепти

Салат на зиму з огірками та помідорами

Салат з куркою і зеленими помідорами

Якщо ви робите на зиму заготовки з овочів, ви обов'язково повинні приготувати такий салат. Яскравий і красивий, апетитний і дуже смачний салат дуже виручить вас взимку. Смачний салат без стерилізації! опис приготування: Якщо у вас є свій дачну ділянку, ви напевно вирощуєте там багато овочів, а...

Салат на зиму з баклажанами і помідорами

Салат на зиму з баклажанами і помідорами

Сьогодні розповім про найпростіший і легкому способі зробити зимову закрутку - як приготувати салат на зиму з баклажанами і помідорами. Готується такий салат дуже швидко, так само швидко і з'їдається. опис приготування: У домашніх умовах зробити такий салат дуже просто, навіть простіше, ніж мо...

Салат з огірками та помідорами на зиму

Салат з огірками та помідорами на зиму

Дуже люблю всілякі заготовки на зиму: помідори, огірки, соки і варення. Ще більше люблю готувати салати з овочів. розповім рецепт, як приготувати салат з огірків і помідорів на зиму. опис приготування: Помідори і огірки - класичні овочі для приготування літніх салатів. Але літо рано чи пізно з...

Салат з кавуна з помідорами

Салат з кавуна з помідорами

Салат з кавуна з помідорами — дуже літній салат, який поєднує в собі свіжість, радісні кольори і незвичайний смак. Салат готуємо з рожевих помідорів, руколи, сиру фети, кавуна. почнемо? опис приготування: Салат з кавуна з помідорами — дуже цікавий, красивий і смачний салат, який не тільки апет...

Салат з авокадо з помідорами і сиром

Салат з авокадо з помідорами і сиром

Салат з авокадо з помідорами і сиром — неймовірно смачний салат, який готується швидко, без особливих зусиль, а від його приготування отримуєш задоволення. Всі інгредієнти розраховані на 2 порції. опис приготування: Салат з авокадо з помідорами і сиром готується всього лише в п'ять кроків. Всі...