Рецепт Салат «гриби і шинка»

Рецепт Салат «гриби і шинка»
Кількість порцій: 7 Час приготування: 25 хв.
Популярний рецепт салату з грибів і шинки, який дуже часто пропонують ресторанні меню.

опис приготування:

Свіжі або консервовані гриби обсмажте в рослинному маслі разом з попередньо почищеним 1 головкою цибулі. Потім пропустіть їх через м'ясорубку з великими отворами і викладіть в салатник. Це перший шар салату. Для другого шару — наріжте лук кільцями і промажте майонезом. третій шар — дрібно нарізана кубиками шинка або варена ковбаса, четвертий — яблуко, порізане кубиками або натерте на крупній тертці, п'ятий — натерті на тертці білки варених яєць. Потім змащуємо все майонезом і зверху нього на дрібній тертці трьом жовтки, що залишилися. Прикрасити салат "; шинка і гриби" можна зеленню.

  • гриби— 200 грам
  • Цибуля— 2 штуки
  • шинка— 100 грам
  • яблуко— 1 штука
  • яйце— 2 штуки
  • майонез— 100 грам
  • Масло рослинне— 2 Ст. ложки
Свіжі або консервовані гриби обсмажте в рослинному маслі разом з попередньо почищеним 1 головкою цибулі. Потім пропустіть їх через м'ясорубку з великими отворами і викладіть в салатник. Це перший шар салату. Для другого шару — наріжте лук кільцями і промажте майонезом. третій шар — дрібно нарізана кубиками шинка або варена ковбаса, четвертий — яблуко, порізане кубиками або натерте на крупній тертці, п'ятий — натерті на тертці білки варених яєць. Потім змащуємо все майонезом і зверху нього на дрібній тертці трьом жовтки, що залишилися. Прикрасити салат "; шинка і гриби" можна зеленню.

Подібні рецепти

Святкова шинка

Гриби зі свининою і картоплею в духовці

Натуральна домашня варена шинка без шкідливих добавок і консервантів. Приготувати шинку в домашніх умовах дуже просто, вам більше не захочеться купувати магазинну. переконайтеся самі. опис приготування: Всі ми любимо шинку. Вона завжди присутня в святкових нарізках, ми із задоволенням робимо б...

Салат «Гриби під шубою»

Салат «Гриби під шубою»

готуємо апетитний, святковий і дуже смачний салат "; Гриби під шубою ";. Подавати такий салат ви можете сміливо на святковий стіл, гостям сподобається точно. Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Готувати цю версію "; шуби" будемо з печерицями, додамо також картопля, яйця і сир, трохи с...

Салат «смажені гриби»

Салат «смажені гриби»

Салат "; Смажені гриби" — простий, смачний, ароматний і ситний. Його можна подати, як в теплом, так і в холодному вигляді. опис приготування: Гриби для салату можете взяти будь-які за смаком. Але якщо у вас лісові гриби, то їх потрібно попередньо варити, 30-40 хвилин, а вже після смажити. прос...

Салат «Гриби під снігом»

Салат «Гриби під снігом»

Дуже ситний і смачний салат "Гриби під снігом" в домашніх умовах готується досить просто. Та й інгредієнти всі доступні. Тому, як мені здається, вам ніщо не заважає його приготувати! опис приготування: Такий рецепт приготування салату "Гриби під снігом" по суті являє собою ще один варіант швид...

Пісні фаршировані гриби

Пісні фаршировані гриби

Хочу розповісти, як приготувати пісні фаршировані гриби в домашніх умовах. Це може бути відмінна закуска як до обіду, так і на святковий стіл. готувати швидко, а їсти — смачно і корисно! опис приготування: Такий простий рецепт пісних фаршированих грибів сподобається не тільки тим, хто поститьс...