Рецепт Салат «смажені гриби»
Салат "; Смажені гриби" — простий, смачний, ароматний і ситний. Його можна подати, як в теплом, так і в холодному вигляді.
опис приготування:
Гриби для салату можете взяти будь-які за смаком. Але якщо у вас лісові гриби, то їх потрібно попередньо варити, 30-40 хвилин, а вже після смажити. простіше, звичайно, працювати з печерицями або вешенками. Салат виходить в міру гострим, завдяки часнику, незвичайно ароматним і смачним. Відварене м'ясо курячої грудки добре поєднується з грибами, часником і сметаною. Готується швидко і просто.
- печериці— 150 грам
- Куряче філе— 150 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 1 зубчик
- Соняшникова олія— 20 мілілітрів
- крем— 2 Ст. ложки
- кріп— 10 грам
- сіль— За смаком
печериці очистіть, помийте і наріжте не дуже дрібно. Викладіть в сковороду.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і наріжте півкільцями, додайте до грибів.
Налийте соняшникову олію і смажте гриби з цибулею до готовності, 8-10 хвилин, перемішуючи.
Курячі грудки відваріть, охолодитися і narež'te. Викладіть в салатник.
Додайте смажені гриби з цибулею.
Викладіть подрібнений зубчик часнику.
Додайте нарізаний кріп.
Заправте салат сметаною і посоліть за смаком.
Перемішайте всі інгредієнти салату.
Салат "; Смажені гриби" готовий. Можна подавати до столу.
Подібні рецепти
Гриби печериці смажені
Популярний рецепт салату з грибів і шинки, який дуже часто пропонують ресторанні меню. опис приготування: Свіжі або консервовані гриби обсмажте в рослинному маслі разом з попередньо почищеним 1 головкою цибулі. Потім пропустіть їх через м'ясорубку з великими отворами і викладіть в салатник. Це...
Салат «Гриби під шубою»
готуємо апетитний, святковий і дуже смачний салат "; Гриби під шубою ";. Подавати такий салат ви можете сміливо на святковий стіл, гостям сподобається точно. Беріть рецепт на замітку! опис приготування: Готувати цю версію "; шуби" будемо з печерицями, додамо також картопля, яйця і сир, трохи с...
Салат «Гриби під снігом»
Дуже ситний і смачний салат "Гриби під снігом" в домашніх умовах готується досить просто. Та й інгредієнти всі доступні. Тому, як мені здається, вам ніщо не заважає його приготувати! опис приготування: Такий рецепт приготування салату "Гриби під снігом" по суті являє собою ще один варіант швид...
Пісні фаршировані гриби
Хочу розповісти, як приготувати пісні фаршировані гриби в домашніх умовах. Це може бути відмінна закуска як до обіду, так і на святковий стіл. готувати швидко, а їсти — смачно і корисно! опис приготування: Такий простий рецепт пісних фаршированих грибів сподобається не тільки тим, хто поститьс...
Пиріжки на сироватці смажені
досить економні, дуже пишні і неймовірно прості пиріжки на сироватці смажені в домашніх умовах — універсальний варіант випічки для всієї родини і прийому гостей. опис приготування: Ці фантастично прості пиріжки на сироватці смажені в домашніх умовах підійдуть для самих різних видів начинки. Пр...