Рецепт Рулети з яловичиною та цибулею
Рецепт приготування рулетів з яловичини з зеленою цибулею і солодким перцем.
опис приготування:
нагріти 1 столову ложку масла у великій сковороді без ручки на середньому вогні. Додати солодкий перець і смажити від 2 до 4 хвилин. Додати 1 столову ложку соєвого соусу. Викласти перець на блюдо і протерти сковороду.
Помістити кожну скибочку яловичини між поліетиленовою плівкою, злегка відбити до товщини 4 мм. Приправити сіллю і перцем. Розділити солодкий перець і зелену цибулю між скибочками. Згорнути в рулет і заколоти краю зубочисткою.
Нагріти залишилася столову ложку масла в сковороді на сильному вогні. Обсмажити рулети до коричневого кольору з усіх боків, від 3 до 4 хвилин. Викласти в миску і накрити кришкою. протерти сковороду.
Додати 2 столові ложки води, залишилися 2 столові ложки соєвого соусу, оцет і цукру в сковороду. Варити на середньому вогні, помішуючи, поки соус не загусне і не зменшиться в обсязі, від 2 до 3 хвилин. видалити зубочистки. Полити рулет соусом.
- масла каноли— 2 Ст. ложки
- червоний солодкий перець— 1 штука
- соєвого соусу— 3 Ст. ложки
- говяжьего филе— 450 грам(разрезанного на 8 скибочок)
- сіль і мелений перець— — За смаком
- зелених цибулі— 4 штуки
- рисового оцту— 2 Ст. ложки
- цукру— 2 чайних ложки
Помістити кожну скибочку яловичини між поліетиленовою плівкою, злегка відбити до товщини 4 мм. Приправити сіллю і перцем. Розділити солодкий перець і зелену цибулю між скибочками. Згорнути в рулет і заколоти краю зубочисткою.
Нагріти залишилася столову ложку масла в сковороді на сильному вогні. Обсмажити рулети до коричневого кольору з усіх боків, від 3 до 4 хвилин. Викласти в миску і накрити кришкою. протерти сковороду.
Додати 2 столові ложки води, залишилися 2 столові ложки соєвого соусу, оцет і цукру в сковороду. Варити на середньому вогні, помішуючи, поки соус не загусне і не зменшиться в обсязі, від 2 до 3 хвилин. видалити зубочистки. Полити рулет соусом.
Подібні рецепти
Десерт «Пташине молоко»
Рецепт приготування рулетів з маїсових коржів з вареної яловичиною, манго і шпинатом. опис приготування: У великій мисці збити гірчицю, сік лайма і масло, приправити сіллю і перцем. Додати цибулю, солодкий перець і манго, перемішати. Відкласти в сторону. Покласти коржі на робочу поверхню, рівн...
Рулети з куркою, яблуком і цибулею
Рецепт рулет з куркою — приготування азіатських рулетів з куркою, імбиром, яблуком, цибулею і солодким соусом чилі. опис приготування: змішати чилі, часник, імбир, вино, апельсиновий сік і соєвий соус в мисці. Додати курячі грудки і перемішати. Накрити кришкою і маринувати протягом 15 хвилин. ...
Рулети з баклажанів в духовці
Рулети з баклажанів — це прекрасна закуска, яка підійде, як в якості легкої вечері, так і прикрасить святковий стіл. Баклажани в поєднанні з перцем виглядають апетитно і просто тануть у роті! опис приготування: Хочу з вами поділиться простим рецептом приготування рулетів з баклажанів в духовці...
Рулети з млинців з сьомгою
Смачна і красива закуска не тільки прикрасить ваш стіл до будь-якого свята, але і порадує вас своїм ніжним смаком в звичайний день. Це відмінний варіант легкого сніданку. І готуються рулети дуже легко! опис приготування: Смачна і ситна закуска або легкий сніданок — ось такі рулети ви легко змо...
Рулети з форелі з сиром
Рулети з форелі з сиром — смачне, ефектне і делікатесну страву, приготувати яке в домашніх умовах досить-таки просто. Риба виходить ніжна, а сир робить страву більш поживним і жирним. опис приготування: Рулети з форелі з сиром — це, як на мене, дуже святкове і ефектне блюдо, яке відмінно вигля...
