Рецепт Рубленные котлеты из куриной печени
Очень вкусные и сочные котлеты из куриной печени. Можно подавать к столу с любым гарниром, а можно самостоятельно в качестве перекуса с соусами или просто с кусочком хлеба.
опис приготування:
Приготовить рубленные котлеты из куриной печени очень просто, рецепт выручит, когда нужно быстро и сытно накормить всю семью. Котлети виходять ніжні, пишні і дуже смачні! Если не хочется возиться с комбайном или отмывать потом мясорубку, то рекомендую попробовать данный рецепт. Печень можно брать не только куриную, но и говяжью или свиную.
- печінка куряча— 300 грам
- яйце— 1 штука
- крем— 1 Ст. ложка
- крохмаль— 1 Ст. ложка
- борошно— 1-2 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
Печень промойте и нарежьте маленькими кубиками.
Додайте до печінки сметану, борошно, крохмаль, яйце, сіль і перець за смаком.
перемішайте.
На сковороде разогрейте масло и выкладывайте котлеты при помощи столовой ложки.
Обжаривайте котлеты с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Рубленные котлеты из куриной печени готовы.
Смачного!
Подібні рецепти
Грузинський горіховий соус (простий рецепт)
Я обожаю куриную печень, и пирог с куриной печенью — одне з моїх фірмових страв. Готовится он по-холостяцки просто, но результат способен удивить гурмана. Делюсь своим фирменным рецептом опис приготування: По этому простому рецепту печеночный пирог можно приготовить, имея блендер и немножечко...
Рыбные котлеты из зубатки
Присмотритесь к рыбным котлеткам из зубатки. Совсем немного времени и вкусное второе блюдо готово. Корисна, ароматна, диетическая и питательная. дивіться, как приготовить рыбные котлеты из зубатки. опис приготування: Нежные мягкие котлеты из зубатки наполнят ваш организм фосфором, кальцием и т...
Рулет из печени
Некоторые люди считают печень продуктом низкого качества. Повірте на слово, но это мнение ошибочное. Печень самый питательный и полезный продукт. Поэтому диетологи рекомендуют печень в лечебных целях опис приготування: А профессиональные повара считают печень деликатесным продуктом. Приготовит...
Салат из печени говядины
Почти каждая хозяйка знает проверенные рецепты сытных салатов, которые можно подавать хоть каждый день. наприклад, ...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...