Рецепт Рисовий напій
Як то кажуть: "Вік живи вік учись". Ось і я зовсім недавно дізналася про знаменитий мексиканський освіжаючий напій «орчата», тому поспішаю поділитися, як приготувати цей смачний рисовий напій.
опис приготування:
Орчата - вельми поширений напій в країнах Латинської Америки, у Франції ('Orshad'), Мальті та Італії («Ortsata»). Його можна приготувати з земляного мигдалю (чуфи), будь-якого довгого рису або кунжуту. Замість цукру можна додати мед, кленовий або цукровий сироп, сироп агави або стевію. Орчата буває: кавовій, кокосової, полуничною, ванільною, шоколадної, горіховою. Подають Орчата гарячої або холодної, рясно посипавши меленої корицею.
- рис довгозерний— 210 грам
- вода— 1,2 L
- палички кориці— 3 штуки
- молоко незбиране— 120 мілілітрів
- цукор— 95 грам
- екстракт ванілі— 1/2 Ст. ложки
Подрібніть рис в порошок в блендері.
У великий глек покладіть подрібнений рис, палички кориці, влийте воду. Поставте глек в холодильник на 6-8 годин, а краще - на всю ніч.
Процідіть вміст глечика через дрібне сито або відіжміть через марлю.
В отриману рідину додайте молоко.
Додайте екстракт ванілі.
Додайте цукор за смаком. Добре перемішайте і поставте в холодильник на 1-2 годину.
Рисовий напій «Орчата» готовий. Подібні рецепти
Скумбрія гарячого копчення
Рисовий пудинг Конде — ніжний, соковитий і повітряний десерт, який нескладно приготувати в домашніх умовах з простих і доступних інгредієнтів. Побалуйте себе цим традиційним англійським десертом! опис приготування: Хтось любить рис як гарнір до несолодким страв, а я ось рис обожнюю в десертах....
Рисовий суп з куркою
обід — справа відповідальна! Потрібно нагодувати і всім догодити. Приготуйте ніжний рисовий суп з курячим м'ясом і овочами і будьте впевнені, що він всім неодмінно сподобається. Апетитний і ситний, пробуємо! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування рисового супу з куркою. звар...
Рисовий пудинг з ожиною
Рецепт приготування пудингу з рису арборіо, молока, кориці, ванілі і ожини. опис приготування: Ніжний рисовий пудинг з ожиною - відмінний літній десерт. Разом ожини ви можете використовувати будь-які інші ягоди. вершкового масла— 2 Ст. ложки молока— 4-10 склянок солі— 1/4 чайних ложки мелено...
Рисовий пудинг
Рисовий пудинг або рисова запіканка - дуже смачна страва для маленьких дітей і дорослих. Його можна подавати як окрему страву або як десерт. опис приготування: Хочете нагодувати дітей смачним сніданком або полуднем? подивіться, як приготувати рисовий пудинг, і у вас не виникне з цим проблем. ...
Рисовий салат на Новий рік Свині
Салат в тематиці наступаючого року Свині займе гідне місце на святковому столі. Салат оформлений у вигляді забавного поросяти - гарний настрій вам забезпечено! опис приготування: Готується цей салат гранично просто. А оригінальна подача безсумнівно сподобається дорослим і порадує діточок. Як п...
