Рецепт Рисова локшина з куркою по-азійському
Рецепт приготування каррі по-азійському з курки, кокосового молока, імбиру, кінзи, тайського соусу чілі, рисової локшини, лука, болгарського перцю і капусти брокколі.
опис приготування:
Ароматне каррі з куркою і локшиною стані відмінним блюдом як в будні, так і для святкового столу.
- курок без кісток і шкіри— 6 штук
- банки кокосового молока— 2 штуки
- червоної пасти каррі— 2 чайних ложки
- імбиру— 1 Ст. ложка
- кінзи— 1 Ст. ложка
- тайського соусу чілі— 1/4 чайних ложки
- курячого або овочевого бульйону— 500 мілілітрів
- пакет рисової локшини— 1 штука
- цибуля— 1 штука
- червоний болгарський перець— 2 штуки
- солі— 1 Ст. ложка
1. Нарізати кубиками курку. Дрібно нарізати кінзу. Нарізати болгарський перець і цибулю соломкою. Нашаткувати капусту брокколі. Нагріти велику каструлю на середньому вогні.
2. Зняти вершки з поверхні кокосового молока і викласти в каструлю. Вони будуть використані як жир замість масла, для смаження курки і овочів. У каструлю з вершками додати пасту каррі і тертий імбир. Варити на повільному вогні 1 хвилину.
3. Потім додати нарізану курку. Додати кокосове молоко, тайський соус чилі, кінзу і курячий бульйон. Довести до кипіння.
4. Потім додати нарізані цибулю і болгарський перець і рисову локшину. Гасити на повільному вогні близько 5 хвилин, поки рисова локшина не буде готова. Вона повинна поглинути рідину.
5. Забрати каструлю з вогню і дати постояти протягом 5 хвилин перед подачею на стіл. При бажанні блюдо можна посипати додаткової кінзою, а також додати трохи арахісового масла або меду, якщо ви хочете отримати більш ніжний смак. Подібні рецепти
Вірменський лаваш із зеленню
Знайшов дивно простий рецепт приготування рисової локшини в домашніх умовах. Єдине, що знадобиться — це спеціальне пристосування для виготовлення локшини. В іншому все елементарно! опис приготування: думаю, що вам знадобиться цей простий рецепт приготування рисової локшини в домашніх умовах. Т...
Рисова локшина з грибами
Блюдо родом з в'єтнамської кухні, де популярні гострі, пряні і незвичайно ароматні овочеві страви. Основними інгредієнтами стануть східні гриби шиітаке і рисова локшина - фунчоза. опис приготування: Гриби шиітаке і фунчоза прекрасно поєднуються один з одним і створюють соковите, пряне, з трохи...
Рисова локшина з соусом песто
Рецепт приготування азіатського страви з рисової локшини з соусом песто з кінзою. опис приготування: У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Змішати в кухонному комбайні листя кінзи, сік лайма, оливкова олія, 1 столову ложку вершкового масла, 2 чайні ложки солі і перець за смаком...
Рисова каша з куркою
Ситне і смачне блюдо, яке можна подати в будь-який час дня і нагодувати всю сім'ю. Між іншим, ця каша вважається збалансованою за кількістю білків, жирів і вуглеводів! готуйте частіше! опис приготування: Досить бюджетне і просте в приготуванні блюдо. Готувати її можна в каструлі з товстим дном...
Рисова каша для грудничка
Мал — продукт, який добре засвоюється дитячим організмом. Тому його включають в раціон з самого раннього віку. Сьогодні готуємо рисову кашу для немовлят. опис приготування: У раціон харчування дітей до року можна включати протерту рисову кашу. Рис практично не викликає алергії. Якщо рисова каш...
