Рецепт Рис з курячим фаршем і помідорами
Шукайте нескладне і оригінальне блюдо для обіду або вечері? Зверніть увагу на цей рецепт приготування рису з курячим фаршем. апетитні кульки, тушковані в соусі, — це дуже смачно.
опис приготування:
Щоб урізноманітнити традиційний варіант подачі гарніру і гарячої страви можна приготувати рис з курячим фаршем в домашніх умовах, зробивши цікаві "; їжачки ";. Такий варіант сподобається не тільки дорослим, але і діткам, а соус додасть страві особливу соковитість.
- курячий фарш— 250 грам
- Мал— 150 грам
- морква— 1 штука
- цибулина— 1-2 штук
- помідори— 4-6 штук
- яйце— 1-2 штук
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- Рослинна олія— 1 За смаком
1. Для початку потрібно зайнятися основою. Мал відварити в підсоленій воді близько 5 хвилин. Куряче філе вимити, пропустити через м'ясорубку і з'єднати з рисом. Очистити цибулину і нарізати невеликими кубиками. Надіслати на сковороду і трохи обсмажити. Слідом обсмажити терту на тертці моркву. Все як слід перемішати, додавши сіль і перець за смаком.
2. У фарш вбити яйце, перемішати і сформувати з нього невеликі кульки. Розігріти на сковороді олію і обсмажити кульки з усіх боків до утворення скоринки на сильному вогні.
3. Підготувати жароміцних форму і перекласти туди обсмажені кульки. При бажанні в рецепт приготування рису з курячим фаршем можна використовувати звичайний сотейник, щоб не запікати, а гасити блюдо на плиті.
4. помідори вимити, нарізати дрібними кубиками і викласти на сковороду. обсмажити, щоб вийшов однорідний соус, посолити і поперчити трохи. Для більш насиченого кольору можна використовувати трохи томатної пасти, а також улюблені спеції для аромату.
5. Залити рис з курячим фаршем в домашніх умовах соусом і відправити в розігріту духовку приблизно на півгодини. На плиті томити під кришкою на повільному вогні. Перед подачею можна зверху присипати свіжою зеленню або жменею тертого сиру. Подібні рецепти
Стіжки з курячим фаршем на швидку руку
З рису з курячим фаршем виходить дуже смачна страва, яке ще називають ледачими голубцями. Нашій сім'ї цієї страви вистачає на два дні. сподіваюся, вам сподобається. опис приготування: Відмінні ліниві голубці сьогодні вийшли! А готувати їх просто. Обсмажте на сковороді цибулю і моркву, потім до...
Рис з курячим філе на сковороді
Апетитне і смачне блюдо для всієї родини — рис з курячим філе на сковороді. Готувати страву просто і швидко, а результат сподобається всім! обов'язково спробуйте! опис приготування: При бажанні в блюдо можна додати різні овочі і спеції. Готувати на сковороді дуже просто, протягом півгодини блю...
Пиріг з курячим фаршем
Моя сім'я просто обожнює таке блюдо, як пиріг. І є у мене фірмовий рецепт соковитого, смачного і досить простого пирога з курячим фаршем. користуйтеся! опис приготування: Нам потрібно приготувати коржі, приправити фарш, все викласти шарами і запекти в духовці. У мене пиріг з курячим фаршем зав...
Різнобарвна запіканка з курячим фаршем
Ніжна на смак і оригінальна на вигляд запіканка. Її можна приготувати як до святкового столу, так і до повсякденного вечері, подати з різними соусами. Дивіться і пробуйте! опис приготування: Отже, в моєму рецепті детально описано, як приготувати різнобарвну запіканку з курячим фаршем. Щоб нада...
Рулет з курячим фаршем
Рулет з курячим фаршем - простий, швидкий і дуже смачний: ніяких проблем з тестом і мінімальний час випікання, а вид оригінальний і цілком святковий! Відмінне блюдо на швидку руку. опис приготування: Як приготувати рулет з курячим фаршем: 1. фарш розморозити, якщо потрібно, посолити, поперчити...
